Staub Cocotte rund 28 cm salbeigrün

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Die Staub-Kokotte ist nach wie vor unübertroffen für das langsame Garen von Fleisch und Gemüse bis zur zarten Perfektion und für die Zubereitung von deftigen Eintöpfen und Suppen. Gusseisen hat hervorragende Wärmespeichereigenschaften. Das bedeutet, dass sich die Pfanne gleichmäßig erhitzt. Der innovative Deckel hat auf der Innenseite kleine Zacken, die die kondensierte Flüssigkeit kontinuierlich über die Lebensmittel gießen, was zu saftigen und schmackhaften Ergebnissen führt. Der spezielle mattschwarze Emaille-Innenraum und der Deckel mit durchgehenden Streuspitzen von Staub sorgen für perfektes Anbraten und Schmoren, für Speisen mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit ihrer schönen Emaille-Oberfläche passt jedes Stück wunderbar von der Küche auf den Tisch. Vom Comfort Food bis zum opulenten Dinner, jedes Gericht ist etwas Besonderes, wenn es in einem Staub-Produkt serviert wird. Staub emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr ist die Wahl der besten Köche der Welt. Mit seiner außergewöhnlichen Langlebigkeit eignet er sich perfekt für den täglichen Gebrauch sowohl in Gourmetküchen zu Hause als auch in renommierten Restaurants auf der ganzen Welt. Gebaut, um ein Leben lang zu halten, können diese Erbstücke von Generation zu Generation weitergegeben werden.Ideal zum Abdichten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder GemüseFür ein saftiges und zartes Garergebnis dank des DeckelsDie mattschwarze Innenlierung ist ideal für eine besonders knusprigeBräunung und ist sehr langlebigGeeignet für alle Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktion, kann auch in den Backofen/Grill gestellt werdenBackofenfest bis zu 900F/482C ohne Knopf, Deckelknöpfe sind sicher bis zu 500F/260CEigenschaften - Hitzebeständigkeit (°C): 240,00 oC - Material: Gusseisen - Vorhandener Deckel: ja - Induktion: Ja - Backofenfest: Ja - Geeignet für Gefrierschrank: Ja - Herdtauglich: ja - Spülmaschinentauglich: ja Größe - Nettogewicht: 6,90 kg - Fassungsvermögen: 6,70 l - Produktlänge: 35,20 cm - Produktbreite: 28,00 cm - Höhe des Produkts: 18,20 cm - Höhe ohne Deckel: 13,20 cm - Durchmesser oben: 28,00 cm - Durchmesser des Bodens: 23,70 cm - Länge des Griffs: 3,50 cm Staub La Cocotte 28 cm, rund, Salbeigrün - BräterEin vielseitiger Bräter erweitert deine Möglichkeiten beim Kochen und Schmoren deutlich. Die runde Cocotte mit 28 cm Durchmesser und 6,7 l Volumen ist für größere Portionen ausgelegt und eignet sich für Fleisch, Geflügel sowie herzhafte Eintöpfe. Das emaillierte Gusseisen unterstützt eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass Speisen kontrolliert garen. Gleichzeitig bleibt die Temperatur lange konstant, was dir planbares Arbeiten ermöglicht.Konstante Hitze für gleichmäßige Ergebnisse Das robuste Material speichert Wärme effizient und gibt sie gleichmäßig ab. Dadurch gelingen Schmorgerichte besonders zuverlässig und behalten ihre Struktur. Der Deckel ist so gestaltet, dass Kondensflüssigkeit zurück auf das Gargut gelangt. So bleiben Fleisch saftig und Gemüse behält seinen Geschmack, während sich Aromen besser verbinden.Flexibel einsetzbar in Küche und Ofen Der Bräter ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und kann ebenso im Backofen eingesetzt werden. Damit deckst du zahlreiche Zubereitungsarten ab, vom Anbraten bis zum langsamen Schmoren. Die Farbe in Salbeigrün sorgt zusätzlich für eine klare, moderne Optik beim Servieren direkt am Tisch.Eigenschaften:28 cm Durchmesser mit 6,7 l Volumen, geeignet für große Mengen und FamiliengerichteEmailliertes Gusseisen ermöglicht gleichmäßige Hitzeverteilung und konstantes GarenSpeziell geformter Deckel lässt Kondenswasser zurücktropfen und unterstützt saftige ErgebnisseFür alle Herdarten inklusive Induktion sowie für den Backofen geeignetHitzebeständig bis 260 °C, dadurch vielseitig einsetzbar bei hohen TemperaturenKältebeständig bis -20 °C, nützlich für vorbereitete Gerichte und LagerungInnenbeschichtung aus Emaille erleichtert die Reinigung und HandhabungSpülmaschinengeeignet, jedoch für längere Lebensdaue

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Staub La Cocotte 28 cm, rund, Salbeigrün - BräterEin vielseitiger Bräter erweitert deine Möglichkeiten beim Kochen und Schmoren deutlich. Die runde Co

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<p><strong>STAUB France</strong></p> <p>Cocotte aus Gusseisen mit Deckel</p> <p>Ø 28 cm - 6,7 Liter</p> <p>Die Cocotte aus Gusseisen speichert Wärme effizient und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab. Auf diese Weise wird geschmortes Fleisch besonders saftig und Gemüse bleibt schmackhaft und lecker. Dank des speziell konzipierten Deckels kommt eine regelmäßige Verteilung des Kondenswassers hinzu: So verteilt sich die Feuchtigkeit im geschlossenen Topf und sorgt für zart gegarte Speisen. Am Knauf heben Sie den Deckel sicher an und erleichtern sich das Servieren am Tisch.</p> <ul> <li>Für alle Herdarten, auch für Induktion geeignet - zusätzlich im Backofen/Grill einsetzbar</li> <li>Cocotte mit Deckel bis zu 250°C hitzebeständig</li> <li>Material: Gusseisen</li> <li>Strapazierfähige mattschwarze Innenemaillierung</li> <li>Deckel mit spezieller Tropfenstruktur zur Selbsbefeuchtung ...

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Die Cocotte, ein traditionelles französisches Kochgefäss, d schon seit Jahrhunderten von Sterneköchen und Gourmets gleichermassen genutzt und geliebt. Auch die Ansprüche der modernen Küche kann sie voll und ganz erfüllen: Vitamine und Aromen bleiben erhalten, es d nur wenig Fett benötigt und es entstehen mit geringem Aufwand gesunde Gerichte. Wie alle Cocottes von STAUB ist sie aus Gusseisen gefertigt und auf der Innenseite mit einer schwarzen Emaillierung beschichtet, die nicht nur die Kocheigenschaften verbessert, sondern auch die Handhabung erleichtert. Das Material verteilt die Hitze gleichmässig und hält so den Energiebedarf sehr gering. d das Gericht anschliessend in der Cocotte serviert, bleibt es dort besonders lange heiss. Lassen Sie sich von der Farbe inspirieren und verleihen Sie Ihrem Brathähnchen eine extravagante Note, indem Sie etwas gehobelten Trüffel unter die Haut geben, bevor der Braten in den Ofen kommt. Handwäsche empfohlen.

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Mit einem Fassungsvermögen von 6,7 Litern ideal für Mahlzeiten von 6-8 Personen 28 cm Durchmesser, 18,2 cm hoch; Nettogewicht 6,9 kg Der Körper aus Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Wärme und sorgt dafür, dass das Essen lange warm bleibt Die schwarze matte Emaillebeschichtung auf der Innenseite verbessert die Karamellisierung und ist langlebig Tröpfchenstruktur im Deckel bewahrt die Feuchtigkeit des Essens, indem der Dampf zurückgegeben wird Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion; Backofengeeignet bis 250°C Die elegante "Salbei" Farbe verleiht Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz

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Staub La Cocotte 28cm rund, salbei, Gusseisen

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Der runde Staub Cocotte Schmortopf in Salbeigrün ist ein gusseiserner Topf mit 28 cm Durchmesser und 6,7 l Fassungsvermögen. Er eignet sich zum langsamen Garen, Schmoren und Backen und bietet Platz für Familiengerichte oder größere Hauptspeisen. Das Gusseisen verteilt die Wärme gleichmäßig und speichert sie lange. Die Deckelinnenseite ist mit Erhebungen versehen, über die Feuchtigkeit im Topf zirkulieren kann. Der Topf ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und kann auch im Backofen verwendet werden. Seine salbeigrüne Farbe setzt einen dezenten Akzent in der Küche. Vorteile Schmoren und langsames Garen: Der schwere Gusseisentopf eignet sich für Gerichte, die bei gleichmäßiger Wärme langsam garen sollen. Wärmespeicherung: Das Material hält die Wärme lange, sodass Speisen auch nach dem Garen warm bleiben können. Deckel mit Erhebungen: Die besondere Innenseite lässt Feuchtigkeit im Topf zirkulieren und unterstützt saftige Schmorgerichte. Für alle Herdarten: Der Topf kann auf Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionsherden verwendet werden. Backofengeeignet: Bei Temperaturen bis 250 °C lässt sich der Cocotte auch zum Backen und für Ofengerichte einsetzen. Großes Fassungsvermögen: Mit 6,7 l Volumen bietet er Platz für Familienmahlzeiten und größere Hauptgerichte. Vielseitige Zubereitung: Schmoren, langsames Garen und Backen sind mit einem einzigen Topf möglich. Technische Daten Marke: Staub Modell: Cocotte Produkttyp: runder gusseiserner Schmortopf Durchmesser: 28 cm Fassungsvermögen: 6,7 l Abmessungen (L × B × H): 30,5 × 38,5 × 15,6 cm Gewicht: 6,9 kg Zusätzlich angegebenes Gewicht: 7,697 kg Material: 100 % Gusseisen Farbe: Salbeigrün (Sage) Geeignet für: alle Herdarten, einschließlich Induktion Maximale Backofentemperatur: 250 °C Deckel: Innenseite mit Erhebungen zur Feuchtigkeitszirkulation Einsatzbereiche Der Cocotte eignet sich für Schmorgerichte auf dem Herd, die langsam und gleichmäßig garen sollen. Für Familienessen lassen sich darin größere Portionen zubereiten. Auf Induktionsherden kann er ebenso eingesetzt werden wie auf anderen Herdarten. Im Backofen dient er für Ofengerichte und zum Backen bei bis zu 250 °C. Auch für Hauptgerichte, bei denen die Feuchtigkeit während des Garens im Topf zirkulieren soll, ist der Deckel mit seinen Erhebungen vorgesehen. Tipps zu Gebrauch und Pflege Verwenden Sie den Topf auf einer für Ihre Herdart geeigneten Kochstelle und berücksichtigen Sie beim Einsatz im Backofen die Höchsttemperatur von 250 °C. Nutzen Sie das Fassungsvermögen von 6,7 l für größere Portionen und langsame Garvorgänge. Der Deckel sollte beim Schmoren geschlossen bleiben, damit die Feuchtigkeit im Topf zirkulieren kann. Beachten Sie beim Anheben das angegebene Gewicht des gusseisernen Topfes.

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