De Buyer Mineral B Element Bratpfanne hoch 32 cm

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Robuste, unverwüstliche Bauernpfanne aus Eisenstahl der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion. Lebenslange Garantie

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Natürlicher Schutz Anti Oxidation Je öfter die Pfanne benutzt, je schwärzer sie wird, desto weniger haften die Speisen an Verbessert den Haftschutz Vernieteter Griff aus Bandstahl 2,5 bis 3,0 mm stark Für alle Kochplatten geeignet Zum Anbraten, Grillen, Bräunen Garantiert Pfao und Ptfe frei Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes!

De Buyer Diese Bauernpfanne kann für viele Arten des Kochens verwendet werden: Pfannenrühren, Braten, Anbraten, Schmoren, usw.... Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung großer Mengen und zum Anbraten von Kartoffeln. Der hohe Rand verhindert Spritzer beim Braten von Fleisch. Die Pfanne besteht zu 100 % aus Eisen und ist mit Bienenwachs beschichtet: Dies bietet einen vorübergehenden Schutz gegen Rost, erleichtert das Kochen und verbessert die Antihaftwirkung vom ersten Gebrauch an. Französisch vernietet Schwanz. Kollektion : Mineral Material : Metall Farbe : Silber Länge : 65,5 cm Höhe : 9,6 cm Durchmesser : 32 cm

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Natürlicher Schutz Anti OxidationJe öfter die Pfanne benutzt, je schwärzer sie wird, desto weniger haften die Speisen anVerbessert den HaftschutzVernieteter Griff aus Bandstahl2,5 bis 3,0 mm starkFür alle Kochplatten geeignetZum Anbraten, Grillen, BräunenFür Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (dilard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes! Mit der Bauernpfanne 5614.32 präsentiert DE BUYER seine Mineral B Element-Reihe aus 100% natürlichem Eisen, einem en, nachhaltigen und recycelbaren Produkt. Die in der Bauernpfanne vorhandenen Eisenmoleküle sind gesundheitsfördernd, außerdem gibt es keine Spuren von zugesetzten chemischen Bestandteilen, weder von PFAO noch von PTFE. Das Schutzfinish der Bauernpfanne basiert auf -Bienenwachs. Die Bauernpfanne 5614.32 wird besser, je mehr Sie verwenden, was als Gewürz bezeichnet wird, desto dunkler wird sie und desto weniger klebt sie. - Material: 100% natürliches Eisen Durchmesser: 32 cm Dicke: 2 mm All-Heat-Kochen inklusive Induktion Französisch gemacht Typ:EinzelpfanneProduktfarbe:SilberMaterial:MetallDurchmesser:32 cmGewicht:2,26 kg Produkttyp:BratpfanneInduktionsherd-geeignet:jaForm:rundMaterial / Oberfläche:Gusseisen/GussaluminiumMax. Durchmesser in cm:32 Dieser de Buyer Bratpfanne ist ideal zum Zubereiten perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. Die de Buyer Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Dadurch können die Pfannen ein Leben lang halten, vorausgesetzt, sie werden gut gepflegt. Wie alle de Buyer Pfannen muss die Pfanne zuerst eingebrannt werden. Lesen Sie unten, wie Sie dies am besten tun können. Bevor Sie eine de Buyer Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zuerst einbrennen, um eine Antihaftbeschichtung zu erzeugen. Sie benötigen eine Art von Öl zum Einbrennen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es keine hohen Temperaturen verträgt. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Menge Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten kochen. Erschrecken Sie nicht, wenn Bauernpfanne, vielseitig zum Anbraten, Sautieren, Bräunen. Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für Bratkartoffeln. Die hohen Ränder verringern die Spritzer während des Garens von Fleisch. Aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung verbessert. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Pflege: Einbrennen vor der ersten Verwendung. Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.Produktdetails:Serie:Mineral BSKU:5614.32 Landpfanne für verschiedene Kochstile: Anbraten, Braten, Bräunen, Kochen ... Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für sautierte Kartoffeln. Die hohen Kanten begrenzen die Vorsprünge beim Kochen von Fleisch. Schweres Eisen mit Bienenwachs beschichtet: Schutzbeschichtung gegen Oxidation, erleichtert das Würzen. Verbesserte Antihaft-Eigenschaften bei erstmaliger Verwendung. Hervorragende Karamellisierung von Lebensmitteln. Eigenschaften: Natürliche Antihaft-Eigenschaften: allmähliches Würzen. Genieteter Griff im französischen Stil gebogen: einfache Handhabu

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Produktdetails Farbe , silber, Lieferumfang , De Buyer Bauernpfanne tief Stahl Mineral Bienenwachs 32cm + Zubehör laut Herstellerangabe,

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Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes!

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Allgemeine Beschreibung Die De Buyer Bauerntopf Mineral B mit einem Durchmesser von 32 cm ist ideal für alle Arten des Kochens, einschließlich Anbraten, Sautieren und Köcheln. Diese Pfanne bietet einen natürlichen Schutz gegen Oxidation und verbessert mit jeder Benutzung den Haftschutz, wodurch die Speisen weniger anhaften. Technische daten Durchmesser: 32 cm Material: Stahl Mineral B mit Bienenwachs-Beschichtung Griff: Vernieteter Griff aus Bandstahl (2,5 bis 3,0 mm stark) Temperaturbeständigkeit: Über 140 °C Frei von PFOA und PTFE Kompatibilität und Zubehör Geeignet für alle Kochplatten Installation Keine speziellen Installationsanforderungen erforderlich. Anwendung Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln Ideal zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes Für das Bräunen und Grillen von Lebensmitteln geeignet

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Landpfanne für verschiedene Kochstile: Anbraten, Braten, Bräunen, Kochen ... Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für sautierte Kartoffeln. Die hohen Kanten begrenzen die Vorsprünge beim Kochen von Fleisch. Schweres Eisen mit Bienenwachs beschichtet: Schutzbeschichtung gegen Oxidation, erleichtert das Würzen. Verbesserte Antihaft-Eigenschaften bei erstmaliger Verwendung. Hervorragende Karamellisierung von Lebensmitteln.Eigenschaften:Natürliche Antihaft-Eigenschaften: allmähliches Würzen.Genieteter Griff im französischen Stil gebogen: einfache Handhabung, ergonomisch.Tipp: Mit etwas Fett vorheizen.Pflege: Bei der ersten Verwendung würzen. Ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort lagern. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel und stellen Sie sie nicht in die Spülmaschine.Alle Kochfelder inklusive Induktion.Spezifikationen:Durchmesser: 31,3Haut: 9,5Kappe: 5.5

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Eisenpfanne mit biologischem Bienenwachsfinisch. Produkteigenschaften Natürlicher Schutz Anti Oxidation Je öfter die Pfanne benutzt, je schwärzer sie wird, desto weniger haften die Speisen an Verbessert den Haftschutz Vernieteter Griff aus Bandstahl 2,5 bis 3,0 mm stark Für alle Kochplatten geeignet Zum Anbraten, Grillen, Bräunen Garantiert PFAO und PTFE frei

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De Buyer Bauerntopf Mineral B 32 cm