Der Topseller unter den Espressomühlen Die Eureka Espressomühle Mignon Specialita beherrscht seit der Markteinführung die Homebarista-Welt - und das aus gutem Grund. Dank der Silent Range Technologie arbeitet die Mühle mit noch geringerer Lautstärke. Das sorgt für eine angenehme Arbeitsatmosphäre beim Mahlprozess. Der ist durch das stufenlose 55mm-Mahlwerk über den Drehknopf und die patentierte 4-Punkt-Aufhängung ein echtes Highlight. Zudem lassen sich durch die durchdachte Bauweise die hochwertigen Mahlscheiben einfach reinigen. Praktische Timer-Funktion für 1 oder 2 Tassen Ein integrierter Timer im Display liefert immer die perfekte Menge Kaffeemehl – wahlweise für 1- oder 2-Tassenbezüge (für eine Tasse ca. 10 Gramm, für zwei Tassen ca. 18 Gramm). Einfach den Siebträger einlegen und die gewünschte Menge auswählen. Die Mignon Specialita macht den Rest. Optional kann durch das Drücken beider Tassensymbole die gewünschte Menge auch manuell eingestellt werden. Mit dabei ist zudem eine stufenlos höhenverstellbare Siebträgerablage. Das macht die Mühle kompatibel mit allen Siebträgergrößen. Kompakte Bauweise und neues Design Für genug Platz sorgt der hochwertige Bohnenbehälter aus transparentem Kunststoff. Hier können bis zu 300g frische Kaffeebohnen einfach über den abnehmbaren Deckel eingefüllt werden. Der Behälter reiht sich optisch perfekt in das neue Design aus Aluminium und schwarzem Kunststoff ein und ist dank der Bauweise kompakt. Schon seit 1920 begeistert die Marke Eureka mit qualitativ hochwertigen Küchengeräten. Wir sind für Sie da Sie haben Fragen oder Probleme bezüglich der Eureka Espressomühle Mignon Specialita 16CR, Schwarz? Unser Service-Team ist Ihr richtiger Ansprechpartner! Gerne helfen wir Ihnen unter der Telefonnummer 069-34876162 oder per Mail unter service@roastmarket.de weiter.
Die neue Version der Mignon mit Silent Range Technologie. Flüsterleise mahlen ist mit dieser Mühle sicher und absolut einzigartig in dieser Kategorie. Selbstverständlich einen stufenlos verstellbaren Mahlgrad, eine Haltevorrichtung für den Siebträger mit zwei verschiedenen Positionen für verschieden grosse Siebträger, und die Wahl der Dosierungsmöglichkeit. Das heisst, die Dosierung kann man entweder manuell vornehmen oder über einen Timer programmieren. Über die digitale Anzeige lässt sich jegliche Programmierung simpel via Touch Screen vornehmen. Die Mühle arbeitet sehr präzise und hat kaum Streuverlust.
Die Kaffeemühle „Eureka Mignon Specialità“ verbindet außergewöhnliche Mahlqualität mit phänomenalem Komfort. Bei diesem einzigartigen Gerät hat „Eureka“ das 55-mm-Scheibenmahlwerk mit einem stufenlosen Mahlsystem kombiniert, das sich unterhalb des Motors einstellen lässt, was sowohl die Reinigung als auch die Zerlegung erheblich vereinfacht. Für noch mehr Komfort ist die Mühle mit einem schalldämmenden Metallgehäuse ausgestattet, das das Geräusch der gemahlenen Bohnen zu einem bloßen Rascheln macht. Und als ob das noch nicht genug wäre, ermöglicht ein programmierbarer Touchscreen die einfache Auswahl der Espresso-Dosis für eine noch höhere Genauigkeit.ESPRESSO & BRÜHEN Das von den Eureka-Ingenieuren entwickelte Spezialmahlwerk bietet eine Mahltechnik, die sich sowohl für die Zubereitung von Espresso als auch für alle Arten von Filterkaffee eignet. Also kann man mit dieser Mühle Kaffee für türkische Kanne, Espressomasschine, Espressokocher, Tropfkanne und French Press mahlen. 55-MM-SCHEIBENMAHLWERK AUS GEHÄRTETEM STAHL Das speziell für Baristas entwickelte 55-mm-Mahlwerk bietet eine hervorragende Mahlgeschwindigkeit und phänomenale Qualität.NEUER PROGRAMMIERBARER TOUCHSCREEN Der neue Touchscreen mit 2 programmierbaren Dosierungen, Gesamtmahlzeitkontrolle und einem Dauermodus macht diese Mühle noch einfacher zu bedienen. LEISE TECHNOLOGIE Das Mahlwerk ist in einem schalldämmenden Gehäuse aus dickem Metall untergebracht, das das Geräusch beim Zerkleinern der Bohnen auf ein Flüstern reduziert.ALLZWECKGABEL FÜR „HANDFREIES“ ARBEITEN Das Gerät ist mit einer neuen, universell einsetzbaren, verstellbaren „hands-free“-Gabel ausgestattet, die für jede Art von Filterhalter geeignet ist.STUFENLOSES MIKROMETRISCHES REGELSYSTEMDieses von „Eureka“ patentierte System gewährleistet eine unvergleichliche Einstellgenauigkeit, spart Ihre Zeit und schont Ihre Kaffeebohnen. Das mikrometrische System mit unendlich vielen Einstellpunkten garantiert eine unvergleichliche Mahlleistung und ermöglicht es Ihnen, Wartungsarbeiten durchzuführen, ohne die Mahleinstellung zu verlieren.ANTI-KLUMPEN & ELEKTROSTATISCHES SYSTEM (ACE)Konzipiert, um die Entstehung von Klumpen zu verhindern und die elektrostatische Aufladung des gemahlenen Kaffees zu beseitigen, ist das ACE-System der gemeinsame Nenner in jeder „Eureka“-Mühle. Durch seine regulierende Wirkung über den Kaffeeauslauf gewährleistet das ACE-System eine unvergleichliche Sauberkeit und Dosierkonstanz.„HIGH-SPEED“-WARTUNG Die Mühle ist extrem einfach zu warten. Der mechanische Aufbau des „Eureka"" Grathaltersatzes, der durch das Entfernen von nur 9 Schrauben demontiert werden kann, ermöglicht einen schnellen Austausch und die Reinigung der Grate und spart dabei eine Menge Zeit.PRODUKTIVITÄTProduktivität: 1.2–1.8 g/s (für die Espresso-Methode) und 1,9-2,5 g/s (für Brühen).VON HAND GEBAUT IN FLORENZ, ITALIEN „Eureka“ entwickelt und produziert seit 1920 moderne und elegante Kaffeemühlen. Gegründet in Florenz von Aurelio Conti, begann das Unternehmen seine Aktivitäten als Hersteller von Espressomühlen und wurde schnell zu einem Symbol für Exzellenz. Heutzutage will „Eureka“ dank seiner internationalen und dynamischen Einstellung das innovativste Unternehmen in der Kaffeemühlenbranche werden, das den neuesten Stand der Mahltechniken für jede Art der Kaffeezubereitung darstellt.
Bedienung Die Bedienung der Mühle erfolgt über ein Touchpanel. Wir können die Kaffeedosis schnell anpassen, Einzel- und Doppeldosierungstasten programmieren und kontinuierlich mahlen. Auf dem Bildschirm wird auch der Status des Dosiszählers angezeigt. Praktisch ist auch der Gabelgriff, auf den wir den Schaft legen. Direkt über der Gabel befindet sich ein Knopf – wenn man ihn mit dem Kolben drückt, wird das Mahlen aktiviert. Mahlen Die Mühle empfiehlt sich besonders für Espresso. Der Mahlgrad wird über einen praktischen stufenlosen Drehknopf mit numerischer Markierung eingestellt. Der Schliff ist gleichmäßig und wiederholbar. Das Schleifen erfolgt mit einem Flachfräser aus gehärtetem Stahl mit einem Durchmesser von 55 mm. Die Effizienz beträgt etwa 1,4 – 1,8 g/s beim Mahlen für Espresso und 1,9 – 2,5 g beim groben Mahlen. Das Mignon-Design bedeutet auch exzellentes, ansprechendes Industriedesign. Der Grinder ist in vielen Farben erhältlich. Das Gehäuse ist solide, passgenau und aus
