Was passiert, wenn man die beliebteste Kaffeemühle von Eureka mit der Technologie „Mahlen nach Gewicht“ ausstattet? Die Eureka Mignon Libra ist die allererste Mignon-Mühle mit der exklusiven Mahlen-nach-Gewicht-Technologie. Diese brandneue Kaffeemühle wird dank dieser aufregenden neuen Technologie die Regeln in der Welt der Haushaltskaffeemühlen ändern. Warum sollten Sie sich also eine zulegen? Nun, die Antwort ist einfach: Konsistenz. Wenn Sie mit der Zeit und nicht mit dem Gewicht arbeiten, können Sie den Mahlgrad einstellen, je nachdem, wie fein oder grob der Kaffee sein soll. Wenn Sie eine bestimmte Zeit lang mit einer groben Einstellung mahlen, können Sie davon ausgehen, dass mehr Kaffee gemahlen wird als bei einer feineren Einstellung. Mit der GBW-Technologie entfällt diese Variable vollständig, da die Menge des gemahlenen Kaffees genau dem entspricht, was Sie in den Einstellungen programmiert haben. Die Waage der Libra wiegt zuerst den Siebträger (Tara) und dann den gemahlenen Kaffee, bis er die vom Benutzer eingestellte Grammzahl erreicht. Kleine Anpassungen gegen Ende des Mahlvorgangs sind normal, da sie es der Kaffeemühle ermöglichen, sehr präzise zu arbeiten und genau die von Ihnen gewünschte Kaffeemenge zu liefern. SEHR PRÄZISEÄußerst präzise, mit einer Dosierungskonstanz von 0,1 – 0,15 Gramm, um immer das erwartete Ergebnis in der Tasse zu erzielen und den Kaffeeabfall zu minimieren.SUPER SCHNELL Superschnell, kann den gemahlenen Kaffee während des Mahlens in Echtzeit in den Siebträger abwiegen. EINFACH ZU BENUTZENEinfach zu bedienen, dank des intuitiven Touch-Displays, das es ermöglicht:- Einfache Einstellung der Menge für Einzel- und Doppelportionen;- Mahlen nach Gewicht auch im kontinuierlichen Modus;- Umschalten von Einzel- auf Doppelmahlung (und umgekehrt) während des Mahlvorgangs, ohne dass Kaffee verschwendet wird;FREIHÄNDIGE METALLGABELDie Metallgabel lässt sich schnell und ohne zusätzliches Werkzeug manuell einstellen und ermöglicht die Verwendung der Wiegetechnik mit jeder Art von Portafilter.55 MM SCHEIBENMAHLWERK55 mm flache Grate für eine extrem hohe Produktivität 1,4 - 1,8 g/s (Espresso). STUFENLOSE MIKROMETRISCHE REGULIERUNGStufenloses mikrometrisches Regulierungssystem (patentiert) mit unendlich vielen Einstellpunkten für eine unvergleichliche Einstellgenauigkeit.EXTRA-KOMFORT-REGULIERKNOPFExtra-Komfort-Regulierungsknopf: für ein komfortableres Erlebnis. ANTI-KLUMPEN- UND ELEKTROSTATIK-SYSTEMAnti-Klumpen- und Elektrostatik-System für eine gleichbleibend hohe Dosis und einen stets sauberen Zähler.LEISE TECHNOLOGIESilent Technology: (ca. 64 dB) für ein angenehmes und ruhiges Mahlerlebnis zu jeder Tageszeit.EXTRAGROSSER SCHUSS MIT SPEZIELLEM DOSIERTRICHTER (OPTIONAL) Die Mignon Libra ist dank des optional erhältlichen Dosiertrichters auch für extragroße Shots (>16 Gramm) geeignet.
Die Besonderheiten der Eureka Mignon Libra 16CR KaffeemühleIntegrierte WaageSie ist die erste Mühle in der Mignon Serie mit integrierter Waage. Der Name der Eureka Mignon Libra ist hier Programm: Libra ist italienisch und bedeutet Waage, wodurch auf die besondere Funktion und das Highlight der Kaffeemühle aufmerksam gemacht wird: Die integrierte Waage. Diese ermöglicht ein gewichtsabhängiges und damit präzises Mahlen frischer Kaffeebohnen. So kann nach genauer Brew-Ratio gemahlen werden. Das ACE-System verhindert die Klumpenbildung und eine statische Aufladung des Mahlguts, sodass dieses besonders homogen ist.Power-MahlscheibenDie 55m Mahlscheiben der Eureka Mignon Libra sind aus gehärtetem und wärmeabsorbierendem Edelstahl und versprechen ein besonders homogenes und klumpenfreies Mahlgut für den perfekten Espresso. Ein weiteres Highlight ist die besondere Silent-Technologie, wodurch das Mahlen sehr leise (64 dBA) ist. Über ein kleines Rad kann der gewünschte Mahlgrad einfach stufenlos verstellt werden (Drehung nach links = feiner, Drehung nach rechts = gröber).Perfekt für den HeimbaristaGrind by Weight ist eine Funktion bei Kaffeemühlen, die insbesondere für anspruchsvolle Heimbarista ein tolles Feature ist, weil sie das Arbeiten mit der Mühle sehr präzise macht. Bei der Eureka Mignon Libra lassen sich dafür 2 programmierbare Dosierzeiten per Display abwiegen und einstellen, die dann immer wieder reproduzierbar sind (z. B. 9 g für einen Single Shot; 18-19 g für Double). Perfektes Kaffeemehl ist damit nicht mehr länger Zufall.Komfort auf allen EbenenWie bei den meisten Eureka Mühlen lässt sich auch bei der Libra entweder “hands-free” mahlen, d.h. der Siebträger findet Platz in der höhenverstellbaren Haltegabel oder aber die Gabel wird entfernt, damit in ein anderes Behältnis hinein gemahlen wird. Der Bohnenbehälter mit viel Platz (300g Kapazität) macht die Eureka Mignon Libra sowohl für die Großfamilie als auch für das Büro praktisch, da ein häufiges Nachfüllen der Bohnen wegfällt. Durch das Display lassen sich der aktuelle Mahlgrad und die Einstellung jederzeit ablesen, was für zusätzlichen Komfort sorgt.Für wen ist die Eureka Mignon Libra Kaffeemühle geeignet?Als elektrische Kaffeemühle eignet sie sich prinzipiell für alle, die eine hochwertige Kaffee- oder Espressomühle passend zu einer Kaffeemaschine suchen. Die zusätzliche Funktion der integrierten Waage macht die Arbeit besonders präzise und komfortabel, bedeutet jedoch auch einen etwas höheren Anschaffungspreis. Angehende Heimbaristi werden viel Freude an der Gramm genauen Einstellung des perfekten Mahlgrades haben. Erfahrungen zeigen, dass die Eureka Mignon Libra als ideale Espressomühle dient, nicht aber als Filterkaffeemühle. Aber auch als Kaffeemühle für das Büro eignet sie sich sehr gut, da der Bohnenbehälter genug Platz für 300g Bohnen hat und das Mahlgut auch bei höherer Mahlmenge gleichbleibend homogen ist und keine Wärme an das Mahlgut kommt.Was sind die Vorteile der Eureka Mignon Libra?Elektrische Kaffeemühle des italienischen Premium-Herstellers Eureka.Manuelles Mahlen oder gewichtsabhängiges Mahlen in 2 programmierbare Dosierzeiten per intuitivem Touch-Display. Dank der Silent Technologie mahlt sie extrem leise (64 dBA).Ein spezielles Antiklumpen- und Elektrostatiksystem ergeben ein besonders homogenes und klumpfreies Mahlgut.Stufenlose und einfache Mahlgradeinstellung per Rad.Mit praktischer Siebträgergabel aus Metall mit integriertem Funnel für “hands-free” Mahlen.55mm flache Mahlscheiben aus gehärtetem Edelstahl.Großer Bohnenbehälter für 300g frische Kaffeebohnen.Wir sind für Sie daSie wünschen eine individuelle Beratung? Wir bei roastmarket sind Experten im Kaffee- und Kaffeemaschinen-Segment. Unser Kundenservice berät Sie daher gerne ausführlich: Sie erreichen unsere Service-Mitarbeiter unter der Hotline 069-34876162 oder per E-Mail an [email protected].
