Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG 0,75 l

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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs Monumentale SchieferEleganz von der Mosel Das Weingut Fritz Haag aus Brauneberg gehört zweifellos zur absoluten Elite der Mosel und genießt weltweit einen legendären Ruf für seine feinsinnigen Meisterwerke. Unter der präzisen Führung von Oliver Haag entstehen hier Weine von aristokratischer Eleganz und geschliffener Brillanz. Das Anbaugebiet Mosel geprägt von extremen Steillagen und den kühlen Winden des Flusstals fordert den...

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Der Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG 2022 vom Weingut Fritz Haag präsentiert sich in einem klaren, hellen Goldgelb. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit und Limette, begleitet von mineralischen Noten, die an nassen Schiefer erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer lebhaften Säurestruktur, die die Fruchtigkeit perfekt unterstützt. Die feine Mineralität verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität, während der Abgang langanhaltend und elegant ist. Dieser Riesling wird aus Trauben der renommierten Lage Juffer-Sonnenuhr in Brauneberg gewonnen, die für ihre steilen, nach Süden ausgerichteten Weinberge bekannt ist. Der Boden besteht hauptsächlich aus Schiefer, was dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht. Die Reben sind teilweise über 80 Jahre alt und wurzelecht, was zu einer natürlichen Konzentration und Komplexität des Weins führt. Der Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG 2022 hat in Fachkreisen hohe Anerkennung gefunden. Der Vinum Wein Guide 2024 vergab 90 Punkte und beschrieb den Wein als 'mit sehr alten, teilweise noch wurzelechten Reben' und hob die 'vibrierende Säure' hervor, die eine enorme Spannung schafft. Auch der Wine Spectator bewertete den Wein im März 2024 mit 90 Punkten und lobte die 'gute Textur' sowie die 'straffe Eleganz und Mineralität'. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einer empfohlenen Trinkreife bis 2037 eignet sich dieser Wein hervorragend zu gehobenen Fischgerichten, Geflügel oder als Solist, um seine Komplexität voll zu entfalten. Weingut Fritz Haag Dusemonder Straße 44 54472 Brauneberg