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Artikelbeschreibung:
WMF CeraDur Profi Pfanne Ø 28 cm CeraDur® AntihaftversiegelungInduktionsgeeignet Hitzebeständig bis 400°C document.writeln('');Produktdetails Pfanne Ø 28 cm CeraDur® Profi Passend für Herdplatten Ø ca. 22 cmStielpfannen gibt es in den unterschiedlichsten Größen, Formen, Materialien etc. und sind so für jeden Anlass und jedes Gericht in der benötigten Ausführung erhältlich. Außen Cromargan® - pflegeleicht und unverwüstlich, innen CeraDur®. Die Keramikversiegelung auf mineralischer Basis verfügt über beste Antihafteigenschaften und ist extrem hitzebeständig bis 400°C. Die gute Antihaftfähigkeit bewirkt zweierlei: Beim Braten backt nichts an - auch bei Verwendung von sehr wenig Fett, und die Reinigung ist besonders einfach. Der TransTherm®-Allherdboden für optimale Wärmeverteilung und -speicherung ist für alle Herdarten geeignet. Der Griff liegt gut in der Hand und ist mit Flammschutz versehen. Die Pfanne CeraDur® Profi eignet sich für alles, was schnell und bei starker Hitze angebraten wird wie Steak, Bratwurst, Fisch, Pfannkuchen, Rösti, Bratkartoffeln und Eier. Durch die hohe Temperaturbeständigkeit besteht keine Gefahr durch Überhitzung. Induktionsgeeignet.Die Pfannenserie "CeraDur® Profi" erhält die Auszeichnung GUT (1,8) - "Im Test: 19 Pfannen" und schneidet in den getesteten Kategorien wie folgt ab: Beschichtung: GUT, Braten: GUT, Handhabung: GUT, Griff: GUT (Ausgabe 01/2011).Material & Eigenschaften AntifhaftbeschichtungCeraDur® Antihaftversiegelung MaterialCromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 poliertGriffe Kunststoff ProdukteigenschaftenTransTherm®-Allherdboden induktionsgeeignet hitzebeständig bis 400°C Maße 5,7 cm hoch28 cm DurchmesserLieferumfangWMF CeraDur Profi Ø 28 cm Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm beschichtet (Höhe 5,7 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0744286021Material: Cromargan Edelstahl 18/10 beschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung(CeraDur). Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig (400°C), backofenfest (70°C). KunststoffDie Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an - verwendbar für jedes GerichtDie Bodenkonstruktion (TransTherm) sorgt für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung. Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz Für jeden Zweck die richtige Pfanne: eine versiegelte Pfanne ist ideal zum fettarmen und schonenden Garen von empfindlichem Bratgut oder Lebensmittel, die bei relativ niedrigen Temperaturen gebraten wird, wie Eier, Fisch, Paniertes etc. Nichts brennt an und nichts bleibt haften. Die Pfannen der WMF Serie CeraDur Profi sind aus hochwertigem, rostfreiem Cromargan gefertigt und behalten auch bei sehr hohen Temperaturen bis zu 400°C auf dem Herd ihre Form. Innen sind sie mit der CeraDur Keramikversiegelung beschichtet. Das macht sie extrem antihaftend und leicht zu reinigen. Fordern Sie Ihre Pfanne heraus Drehen Sie die Hitze auf, legen Sie das Steak in die Mitte, lassen Sie es zischen und brutzeln, behalten Sie den Schwung und umschließen Sie beim Wenden und Sautieren den ergonomisch geformten Stiel mit Flammschutz. Der TransTherm Allherdboden verteilt die Wärme schnell und speichert sie lange. So können Fleisch oder auch knackiges Gemüse ganz energieeffizient nachziehen und ihre Aromen vollständig entfalten. Die Serie CeraDur Profi ist für alle Herdarten geeignet und beinhaltet eine Stiel- und eine Servierpfanne in je drei Größen.Ob Hobby- oder Profikoch, ob Spiegelei mit Speck oder Haute Cuisine: Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Stielpfanne, darf in keiner Küche fehlen. Das Pfannen-Sortiment von WMF bietet für jedes Gericht, jede Zutat und jede Zubereitungsart ein passendes Modell. Wählen Sie zwischen hochwertigem Edelstahl, Aluminium oder Mehrschichtmaterial, zwischen hitzebeständiger CeraDur-Keramikversiegelung und der langlebigen PermaDur Antihaftbeschichtung, zwischen ve
