Metaxa in seiner edelsten Form Wenn einmal im Jahr der Master Blender von Metaxa zur Höchstform aufläuft, entsteht etwas ganz Besonderes: der Metaxa Private Reserve. In dieser streng limitierten Abfüllung steckt alles, was Metaxa ausmacht – nur eben noch ein Stück feiner, tiefer und besonderer. Die Basis bilden ausgewählte Muscat-Weine von den ägäischen Inseln, dazu kommen exzellente Destillate, die der erfahrene Kellermeister zu einem harmonischen Meisterstück vermählt.Schon im Glas macht der bernsteinfarbene Ton neugierig. In der Nase zeigen sich getrocknete Blüten, feine Holzaromen und ein Hauch Honig. Dazu kommen Schokolade, Rosinen, Feige und ein sanfter Rauchton, der sich mit einem Hauch Tabak im Abgang elegant verabschiedet. Der Private Reserve ist ein Brandy für ruhige Stunden, besondere Abende – und für alle, die Genuss mit Tiefgang zu schätzen wissen.
So schmeckt Charakter Der Metaxa Private Reserve ist eine exklusive Kreation des Master Blender Constantinos Raptis. Mit einem Zusammenspiel aus den besten Muscat-Weinen und Blends der ausgezeichnetsten Destillate kreiert er einmal im Jahr den Private Reserve. Dieser Brandy reift nach der Herstellung in einer außergewöhnlichen Karaffe weiter.Geprägt ist der Metaxa Private Reserve durch seine bernsteinfarbene Farbe und Aromen von getrockneten Blumen und Eiche. Eine gewisse Süße verleiht ihm der Duft von Honig und Schokolade. Im Gaumen überrascht er mit Noten von Feigen, Rosinen und Tabak, welcher ihm einen rauchigen Abgang verleiht.
