Mit dem Gärkörbchen LAIB & SEELE von RBV BIRKMANN gelingen selbstgebackene Brote wie vom Profi. Es unterstützt den Teig während des Gärprozesses und verleiht ihm eine ansprechende, runde Form. Sorgt für ideale Gärbedingungen und unterstützt so ein optimales Backergebnis Verleiht dem Brotlaib eine charakteristische, runde Form mit klassischem Rillenmuster Gefertigt aus 100 % nachhaltigem Peddigrohr, das frei von Farb- und Klebstoffen ist Geeignet für Brotteige mit einem Gewicht von bis zu 2000 g Dieses Gärkörbchen ist ein nützliches Zubehör für alle, die das Brotbacken für sich entdeckt haben. Das natürliche Material nimmt während der Gärzeit etwas Feuchtigkeit vom Teig auf, was die Krustenbildung beim späteren Backen begünstigen kann. Das Körbchen mit einem Durchmesser von 26,5 cm ist ausschließlich für den Gärprozess des Teiges vorgesehen und nicht zum Backen im Ofen geeignet. Zur Reinigung genügt es, das Körbchen nach Gebrauch gut auszuklopfen und trocknen zu lassen.
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Artikelbeschreibung:
Rundes Gärkörbchen aus 100% natürlichem Peddigrohr, zum Ruhen lassen und Aufgehen von Brotteigen, für alle Brotteigsorten geeignet wie Roggenmisch- oder Sauerteig, auch als Brotkörbchen geeignet Großes Peddigrohr-Körbchen für formstabile Brotlaibe, optimale Gärbedingungen für selbst hergestelltes Brot mit typischem Backmuster, ausgewogene Ruhebedingungen für perfekte Backergebnisse, geruchloses Naturmaterial Einfaches Auslösen und Stürzen auch feuchter oder klebriger Teiglinge durch vorheriges feines Bemehlen des Körbchens, Nicht ofengeeignet Leichtes Reinigen von Hand durch Ausklopfen oder Auspinseln des überschüssigen Mehls, Nicht spülmittel- oder spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x Westmark Gärkörbchen, Rund, Durchmesser: 24,5 cm, Höhe: 8,5 cm, Gewicht: ca. 195 Gramm, Material: Peddigrohr, Farbe: Hellbeige, 32062270
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Frisches Brot sekbst backenDas runde Gärkörbchen dient dem Ruhen und Aufgehen von Brotteigen und ist für alle Brotteigsorten - wie zum Beispiel Roggenmisch- oder Sauerteig - bestens geeignet. Es besteht aus 100 % natürlichem Peddigrohr, einem geruchlosen Naturmateriel, und bietet optimale Gärbedingungen für selbst hergestelltes Brot mit typischem Backmuster. Die ausgewogenen Ruhebedingungen sorgen für perfekte Backergebnisse. Feuchte und klebrige Teiglinge können durch vorheriges feines Bemehlen einfach ausgelöst und gestürzt werden. Die leichte Reinigung kann durch Auspinseln oder Ausklopfen des überschüssigen Mehls erfolgen. Dazu lässt es sich auch ideal als Brotkörbchen nutzen. Es ist nicht spülmittel-, spülmaschinen- oder ofengeeignet.
