MAXIMA Gastro Wurstfüller - - Vertikal - inkl. 4 Füllrohre

Wurstmaschine - 12L - Vertikal - inkl. 4 FüllrohreDie manuelle Wurstherstellung ist eine schwierige und zeitaufwändige Arbeit. Besonders wenn Sie eine große Anzahl von Würsten pro Tag benötigen, ist ein Wurstfüller die perfekte Ergänzung für Ihre Metzgereiküche. Mit einem Füllvolumen von 12 Litern können Sie im Handumdrehen genug Würste für einen ganzen Tag herstellen. Dank seiner vertikalen Bauweise nimmt der Füller nur wenig Platz auf der Arbeitsfläche ein. Der Füller ist mit vier Füllrohren für die Herstellung von schmalen und dicken Würsten ausgestattet. Die Abmessungen sind 16, 22, 32 und 38 mm im Durchmesser. Der Darm, in dem die Wurst zubereitet wird, gleitet leicht über das Füllrohr. Die Druckplatte ist mit einer Belüftungsöffnung versehen, damit wenig Luft in die Wurst gelangt. Die Druckplatte ist außerdem gut abgedichtet. Es ist möglich, Würste mit zwei Geschwindigkeiten herzustellen, und dank der Handkurbel haben Sie eine gute Kontrolle über den Füllvorgang.Gut gefüllte WürsteUm dünnere Würste herzustellen, wählen Sie das dünnere Füllrohr. Für dickere Würste wählen Sie eine der anderen Größen. Kippen Sie zunächst die Wanne und geben Sie die frischen Zutaten hinein. Schieben Sie dann den Darm oder Kunstdarm über das Füllrohr und drehen Sie die Kurbel, um die Würste zu füllen. Halten Sie den Darm dicht und achten Sie darauf, dass so wenig Luft wie möglich in die Wurst gelangt. Versuchen Sie, die Würstchen so viel wie möglich zu füllen, aber nicht zu viel, denn Sie müssen sie noch zusammendrücken und formen können.SpülmaschinenfestBei der Arbeit mit Lebensmitteln in der Küche ist eine gute Hygiene sehr wichtig. Der Wurstspender ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was die Reinigung erheblich erleichtert. Außerdem sind der Behälter und die Füllrohre abnehmbar und spülmaschinenfest. Die Druckplatte ist mit einem feuchten Tuch und Desinfektionsmittel leicht zu reinigen. Nach der Reinigung kann der Wurstkocher für den nächsten Einsatz wieder zusammengebaut werden. Der Wurstkocher hat außerdem vier Gummifüße, so dass er stabil aufgestellt werden kann, ohne zu verrutschen, was ihn zu einem soliden, kommerziellen Wurstkocher macht.Füllmenge bis zu 12LMantel und Bodenplatte aus EdelstahlZylinder, Welle und Druckplatte aus EdelstahlSchraubring und Füllrohre aus EdelstahlMuttern, Bolzen und Schrauben aus EdelstahlDruckplatte mit EntlüftungslochPerfekt abgedichtete Druckplatte mit DichtungAuslaufteil in einem Zug entnehmbar2 Geschwindigkeiten für perfekte DosierungSitzt auf vier GummifüßenLeicht zu reinigenNettogewicht: 15 kgZylindergröße: Ø219 x 320 mmDurchmesser des Ausgangszylinders: Ø50 mmAbmessungen des Geräts: H630 x B330 x T300 mmIm Lieferumfang enthalten:Ø16 mm Edelstahl-FüllrohrEdelstahl-Füllrohr Ø22 mmEdelstahl-Füllrohr Ø32 mmEdelstahl-Füllrohr Ø38 mmNettogewicht: 15 kgFüllvolumen: 12 LiterAbmessungen des Zylinders: Ø219 x 320 mmAbmessungen der Maschine: B330 x T300 x H630 mmAusgangszylinderdurchmesser: Ø50 mmVier Edelstahl-Füllrohre Ø16 m, Ø22 mm, Ø32 mm und Ø38 mm

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Maxima - Gastro Wurstfüller - 12 l - Vertikal - inkl. 4 FüllrohreDie Herstellung von Würsten von Hand ist eine zeitaufwändige und schwierige Arbeit. Vor allem, wenn Sie eine größere Anzahl von Würsten pro Tag benötigen, ist ein Wurstfüller die perfekte Ergänzung für Ihre Metzgereiküche. Mit einem Füllvolumen von 12 Litern können Sie im Handumdrehen genug Würste für einen ganzen Tag herstellen. Dank der vertikalen Ausführung nimmt der Wurstfüller nur wenig Platz auf Ihrer Werkbank ein. Der Wurstfüller wird mit vier Füllrohren für die Herstellung von schmalen und dicken Würsten geliefert. Die Abmessungen sind: 16, 22, 32 und 38 mm Durchmesser. Der Darm, in dem Sie die Wurst herstellen, wird einfach über das Füllrohr geschoben. Die Druckplatte hat eine Entlüftungsöffnung, damit wenig Luft in die Würste gelangt. Die Druckplatte ist außerdem mit einer Dichtung gut verschlossen. Sie können die Würste in zwei Geschwindigkeiten herstellen, und dank der Handkurbel haben Sie viel Kontrolle über den Füllvorgang.Straff gefüllte WürsteFür die Herstellung dünnerer Würste wählen Sie das dünnste Füllrohr. Für dickere Würste wählen Sie eine der anderen Größen. Kippen Sie zunächst den Behälter und geben Sie die frischen Zutaten hinein. Dann schieben Sie den Darm oder Kunstdarm über das Füllrohr und drehen die Kurbel, um die Würste zu füllen. Halten Sie den Darm dicht und achten Sie darauf, dass so wenig Luft wie möglich in die Wurst gelangt. Versuchen Sie, die Würste so fest wie möglich zu füllen, aber nicht zu fest, denn Sie müssen die Würste noch zusammendrücken und formen können.Geeignet für die SpülmaschineBei der Arbeit mit Lebensmitteln in einer Küche ist eine gute Hygiene sehr wichtig. Der Wurstfüller ist komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt, was die Reinigung erheblich erleichtert. Außerdem sind der Behälter und die Füllrohre abnehmbar und können in die Spülmaschine gegeben werden. Die Druckplatte ist mit einem feuchten Tuch und Desinfektionsmittel leicht zu reinigen. Nach der Reinigung können Sie den Wurstfüller für den nächsten Einsatz wieder zusammensetzen. Der Wurstfüller ist außerdem mit vier Gummifüßen ausgestattet, so dass er stabil und ohne Verrutschen aufgestellt werden kann.Solider, handelsüblicher Wurstfüller.Füllkapazität von bis zu 12LGehäuse und Bodenplatte aus EdelstahlZylinder, Welle und Pressplatte aus EdelstahlSchraubring und Füllrohre aus EdelstahlMuttern, Bolzen und Schrauben aus EdelstahlPressplatte mit EntlüftungsbohrungPressplatte perfekt abgedichtet mit DichtungAuslaufteil kann auf einmal entfernt werden2 Geschwindigkeiten für perfekte DosierungSteht auf vier GummifüßenLeicht zu reinigenNettogewicht: 15 kgAbmessungen des Zylinders: Ø219 x 320 mmDurchmesser des Ausgangszylinders: Ø50 mmAbmessungen der Einheit: H630 x B330 x T300 mmStandardmäßig enthalten:Füllrohr aus rostfreiem Stahl Ø16 mmEdelstahl-Füllrohr Ø22 mmEdelstahl-Füllrohr Ø32 mmEdelstahl-Füllrohr Ø38 mmNettogewicht: 15 kg Füllmenge: 12 Liter Abmessungen des Zylinders: Ø219 x 320 mm Abmessungen Maschine: B330 x T300 x H630 mm Durchmesser des Austrittszylinders: Ø50 mm Vier Füllrohre aus rostfreiem Stahl von Ø16 m, Ø22 mm, Ø32 mm und Ø38 mm

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Solider, handelsüblicher Wurstfüller. Füllkapazität von bis zu 12L Gehäuse und Bodenplatte aus Edelstahl Zylinder, Welle und Pressplatte aus Edelstahl Schraubring und Füllrohre aus Edelstahl