Bartscher K 290/77L

Material: Edelstahl Länge Schweißstab: 290 mm Anzahl Schweißnähte: 1 Schweißdauer regulierbar: 0 - 6 Sekunden Kammermaße: B 350 x T 300 x H 80 mm Vakuumpumpe: ca. 77 L / Min. (4,62 m3 / Std.) Maximales Vakuum: -999 mbar Vakuumierintensität regulierbar Anschlusswert: 0,63 kW | 230 V | 50 Hz Maße: B 360 x T 550 x H 560 mm Gewicht: 21,8 kg

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Vakuumkontrolle: Elektronisch Anzahl Schweißnähte: 1 Funktionen: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln, Marinieren Spannung: 230 V

DPD

Vakuumiergerät K 290/77L Starkleistung für anspruchsvolle Küchen Mit 77 Litern pro Minute überzeugt die leistungsstarke Vakuumpumpe durch schnelle Taktzeiten – ideal für hohe Durchsatzmengen in Großküchen und Cateringbetrieben. Präzises Arbeiten auf Knopfdruck Die elektronische Vakuumkontrolle mit digitaler Anzeige ermöglicht punktgenaues Vakuumieren – für reproduzierbare Qualität bei jeder Charge. Mehr als Vakuum – marinieren inklusive Dank Marinier-Funktion werden Fleisch, Fisch und Gemüse in Minuten aromatisch veredelt – für zeitsparende Vorbereitungen und intensiven Geschmack. Flexibilität, die sich anpasst Fünf regulierbare Intensitätsstufen und anpassbare Schweißdauer bieten maximale Kontrolle für verschiedenste Produktarten und Verpackungsbedürfnisse. Robustheit trifft Hygienestandard Das langlebige Edelstahlgehäuse mit pflegeleichtem PMMA-Deckel erfüllt professionelle Hygieneanf...