Der Champagner Moët & Chandon Impérial ist der Klassiker des Hauses Moët & Chandon. Er wird aus den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay gewonnen und besitzt daher eine schöne Struktur, Geschmeidigkeit und Finesse. Für das Cuvèe werden 20 - 30 % Reserveweine verwendet, was ihm eine besondere Intensität verleiht. Der intensive Geschmack nach grünem Apfel und Zitrusfrüchten sowie die Frische von mineralischen Nuancen wird abgerundet durch reife, helle Aromen von Brioche und frischen Nüssen. Eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und eine cremige Perlage runden diesen Champagner Impérial ab.
Gegründet im Jahr 1743 von Claude Moët in Épernay, Frankreich, hat sich Moët & Chandon zu einem führenden Namen im Champagnermarkt entwickelt. Jean-Remy Moët, ein Nachfahre des Gründers, erwarb 1794 das ehemalige Kloster Hautvillers, wo der Mönch Dom Pérignon seine bahnbrechenden Champagnerproduktionstechniken entwickelte. Dies war ein entscheidender Schritt, der die Qualität und den Ruf von Moët & Chandon weiter festigte.<br><br>Die Verbindung zu historischen Persönlichkeiten wie Napoleon Bonaparte, einem engen Freund von Jean-Remy Moët, half dabei, den Champagner auf internationalen Feldzügen bekannt zu machen und steigerte seine Beliebtheit weltweit. Moët & Chandon blieb stets in Épernay ansässig und wurde ein Synonym für hochwertigen Champagner.<br><br>1987 markierte einen weiteren Meilenstein, als Moët Hennessy mit Louis Vuitton fusionierte, um den Luxusgüterkonzern LVMH zu bilden, der heute weltweit für seine exklusiven Produkte bekannt ist.<br><br>Der Moët Imperial BRUT, eine Ikone unter den Champagnern, verkörpert verführerische Eleganz und Lebendigkeit. Dieser exquisit hergestellte Champagner wird aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Pinot Noir, Meunier und Chardonnay Trauben komponiert. Nach einem sorgsamen Reifeprozess, der die Aromen perfekt zur Geltung bringt, wird der Champagner in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken versiegelt.<br><br>Die Marquise de Pompadour brachte einst die Essenz des Champagners auf den Punkt, als sie sagte: "Champagner ist der einzige Wein auf der Welt, der jede Frau schön macht."<br><br>Klares Goldgelb mit grünem Schimmer im Glas. Gleichmäßige Perlenbildung. In der Nase subtile Geschmackseindrücke von grünen Äpfeln, gerösteten Cashews und Vanillearomen. Am Gaumen perlend, mit Aromen von weißem Pfirsich, Birnen und Äpfeln. Dazu gesellen sich Zitrusfrüchte und Stachelbeeren. Lang anhaltend und vollmundig im Abgang.<br><br>Restzucker: 7 g/l<br><br>Serviertemperatur: 8-10 °C<br><br>Ideal für die Kombination mit Meeresfrüchte-Vorspeisen und leicht saucierten Fischgerichten. Seine fruchtigen Aromen harmonieren hervorragend mit Desserts wie einer weißen Pfirsichtarte oder pochierten Bratäpfeln, wodurch die Geschmacksnoten beider Komponenten optimal zur Geltung kommen.
Dieser Champagne beeindruckt mit seiner beeindruckenden Reife, fruchtigen Noten und frischen Früchten im Abgang. Drei Rebsorten wurden für diesen wundervollen Champagne miteinander vermählt: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Er ist als Brut klassifiziert (trocken).
Der Moët & Chandon Imperial Brut steht als Synonym für erstklassigen Champagner und verkörpert seit 1743 die Kunst der französischen Champagnerherstellung. Das weltbekannte Haus Moët & Chandon verbindet Tradition mit modernem Glamour und zählt zu den führenden Produzenten der Champagne. Jede Flasche spiegelt die hohe Handwerkskunst und den Anspruch wider, außergewöhnliche Qualität zu liefern.Im Bukett entfalten sich frische Zitrusnoten sowie Aromen von Birne und Apfel. Am Gaumen begeistert ein harmonischer Körper, eine zarte Perlage und ein eleganter, exotischer Abgang. Der finale Eindruck wird von feinen Brioche- und Röstnoten geprägt, die ein wohliges Gefühl hinterlassen. Ein Champagner für besondere Anlässe, der in klassischen Champagnerflöten seinen Charakter perfekt entfaltet.
Das Aushängeschild von Moët & Chandon Entdecken Sie die Faszination von Moët & Chandon. Mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1743 zurückreicht, repräsentiert die bekannteste Champagnermarke der Welt die Verschmelzung von zeitgemäßem Luxus, Erfolg und Glamour. Mittendrin: der Moët & Chandon »Impérial«. Seit seiner Kreation im Jahr 1869 verkörpert dieser Schaumwein die Ästhetik und den extravaganten Geschmack des Hauses auf grundlegende und allerschönste Weise.Die Herstellung des »Impérial« Champagners ist ein Meisterwerk der Sorgfalt und Präzision. Denn die Cuvée entsteht aus über 100 sorgfältig ausgewählten Weinen aus verschiedenen Cru-Lagen der Champagne, wobei ein hoher Anteil auf Reserveweine entfällt. Mit 30 bis 40 Prozent Pinot Noir, 20 bis 30 Prozent Chardonnay und 30 bis 40 Prozent Meunier erreicht der einzigartige Stil der Cuvée die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, verführerischem Geschmack und eleganter Reife. Letztere vollzieht sich über 27 Monate in den kühlen Kellern von Moët & Chandon.Klar, dass der Impérial bei so viel Hingabe die Sinne umfangreich verwöhnt: Die lebhafte Intensität von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mischt sich in der Nase mit der Frische mineralischer Noten und weißer Blumen. Am Gaumen entfalten sich großzügig Fruchtaromen von Birne, Pfirsich und Apfel, subtil abgerundet mit eleganten und reifen Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen. Der »Impérial« ist nicht nur das Aushängeschild des Hauses Moët & Chandon, sondern auch ein exquisiter Genuss, mit dem sich auf die schönen Momente im Leben feierlich anstoßen lässt.