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Artikelbeschreibung:
MESSERBLOCK MIT MESSER : Kochmesser 20 cm (Gesamtlänge 34 cm), Brotmesser 20 cm (34 cm), Fleischmesser 17 cm (32 cm), Santokumesser 16 cm (30 cm), Santoku 11,5 cm (23 cm) und Officemesser 8,5 cm (20 cm) – für präzise Schnitte an Fleisch, Brot, Fisch, Gemüse und Obst; beidseitig magnetischer Akazienholzblock für geordnete, griffnahe Aufbewahrung. DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN – SCHÄRFE & STANDZEIT: 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60±2 HRC), beidseitiger V-Schliff ca. 15°; hohe Ausgangsschärfe, langanhaltende Schnitthaltigkeit und geringer Nachschärfebedarf – zuverlässig im täglichen Einsatz. ERGONOMISCHE PAKKAHOLZGRIFFE FÜR KOMFORT & KONTROLLE: Rutschfeste, formstabile Griffschalen mit ausgewogener Balance; liegen sicher in der Hand und unterstützen präzise Führung sowie ermüdungsarmes Arbeiten – symmetrisches Design für Rechts- und Linkshänder. MARKANTE DAMASTMASERUNG – UNIKAT-CHARAKTER: Jede Klinge zeigt eine individuelle Maserung mit klarer Zeichnung; ruhige Flächen und saubere Politur setzen stimmige Kontraste – Damaskus-Design als zurückhaltender optischer Akzent. MAGNETISCHER MESSERBLOCK – GESCHENK FÜR VIELE ANLÄSSE: Profimesserset mit Akazienholz-Messerblock; geeignet für Profi- & Hobbyköche – passt zu Geburtstag, Weihnachten, Einzug, Hochzeit und Jubiläum – geordnete, gut zugängliche Aufbewahrung auf der Arbeitsfläche.
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Wakoli Messer-Set Edib Pro 6er Damastmesser-Set I Holzbox 8-20cm Klingen & Messerblock
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6er Damaszenermesser-Set | Klingenlängen von 8 bis 20 cm | Inklusive hochwertiger Holzbox Geschenkverpackung Die Damastmesser der Wakoli Edib Pro-Serie gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt! Dieses 6er Damast Messer-Set besteht aus einem Chef-, Brot-, Fleisch-, Santoku-, kleinem Santoku- und Officemesser und bietet eine optimierte Ausstattung für den täglichen Kochalltag. Egal ob Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse oder Brot und Gebäck - das Schneiden und Schälen gelingt mühelos und macht richtig Spaß! Die Griffe bestehen aus wertigem Pakkaholz und zeugen von zeitloser Eleganz. Dank der beidseitig geschliffenen Klingen und des ergonomischen Designs, sind alle unsere Damast Messer für Links- und Rechtshänder geeignet! Die Klingen werden aus 67 Stahllagen original japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt und Unikat macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf. Magnetisches Messerbrett aus Akazienholz Schöne Optik, einfach im Handling und passend für alle Messerbreiten. Mit diesem wertigen Messerbrett habe Sie Ihre Messer jederzeit griffbereit. Es ist optimal geeignet für Damast- und Stahlmesser und kann 5 bis 6 Messer aufnehmen! Merkmale Messer- / Klingenlänge Chefmesser: 34 / 20 cm Brotmesser: 34 / 20 cm Fleischmesser: 32 / 17 cm Santokumesser: 30 / 16 cm Kleines Santokumesser: 23 / 11 cm Officemesser: 20 / 8 cm Material Klinge: japanische Damaszener Klingen, aus 67 Stahllagen gefertigt Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Messerbrett Material: Akazienholz mit Edelstahl Maße Messerbrett: 23 / 27,5 / 10,5 cm (L/B/T)
