Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry

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Jahrhundertealte Tradition im Weinbau Der Valdobbiadene Superiore di Cartizze ist ein fruchtiger, beeriger und sehr saftiger Prosecco. Er präsentiert sich mit einem angenehmen Duft nach Holunderblüten und Bittermandeln. Am Gaumen zeigt sich der Prosecco samtig weich und süß mit einer gut eingebundenen Säure und einem langen, lecker-fruchtigen Abgang. Der perfekte Begleiter zum Brunch und als Aperitif.Die Weinberge sind auf dem Hügelland des exklusiven Cartizze-Gebietes zwischen den Ortschaften Santo Stefano, Saccol und San Pietro di Barbozza angelegt. Die Reben, die hier wachsen, geben ihren Trauben feine, fruchtige und florale Aromen mit. Die Ausrichtung des Hanges und die besondere Bodenkomposition aus Kalkstein, Ton und Sandstein verschaffen diesem Prosecco seine besondere Charakteristik.

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Prosecco mit Charakter Der Ruggeri Cartizze ist ein fruchtig, beeriger und saftiger Prosecco, der aus 100% Glera gekeltert wird. Im Glas präsentiert er sich mit einem wunderschönen strohgelb, mit einer feinen und andauernden Perlage. In der Nase vermählen sich Aromen reifer Früchte, besonders Äpfel und Glyzinienblüten. Lieblich, schmeichelnd und frisch, mit einer schönen Balance und von großer Harmonie sowie einer ausgeprägten Frucht im Abgang, eignet sich der Cartizze besonders als Dessert-Wein aber auch als hervorragender Begleiter zu bestimmten Käsesorten oder delikater Leberpastete. Valdobbiadene Superiore di Cartizze repräsentiert den höchsten önologischen Ausdruck der Region. Die Reben dieser sehr begrenzten Region weisen feine fruchtige Noten und florale Aromen auf. Die Ausrichtung des Hanges und die besondere Bodenkomposition aus Kalkstein, Ton und Sandstein verschaffen diesem Prosecco seine Charakteristik.Decanter: 95/100 Punkte"Ripe fruit on the nose with a touch of wild thyme. Round, rich, creamy, peach, baked pear, marzipan. Lots of substance on the finish. A very promising debut release." Richard Baudains