Der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin ist ein einzigartiger irischer Gin, der traditionelle Destillationskunst mit exotischen Botanicals verbindet. Hergestellt in der The Shed Distillery im Westen Irlands, hebt sich dieser Gin durch die Verwendung von Gunpowder-Tee, einem langsam getrockneten chinesischen Grüntee, deutlich von anderen Gins ab. Dieser verleiht dem Destillat eine leicht herbe, aber zugleich erfrischende Note, die perfekt mit den anderen Botanicals harmoniert.<br><br>Die Basis bildet klassischer Wacholder, ergänzt durch eine faszinierende Mischung aus asiatischen und lokalen Botanicals wie Zitronengras, Kardamom, Sternanis, Grapefruit, Orangen- und Limettenschalen. Die Kombination dieser Zutaten sorgt für eine außergewöhnlich frische und vielschichtige Aromatik, die sowohl pur als auch in Cocktails begeistert. Durch die traditionelle Kupferbrennblase erhält der Gin seine besondere Reinheit und eine wunderbar weiche Textur.<br><br>Dieser handgefertigte Premium-Gin bietet eine spannende Balance aus floralen, zitrusfrischen und würzigen Noten, die ihn von klassischen London Dry Gins abheben und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.<br><br>Farbe: Kristallklar.<br><br>Nase: Frisch und aromatisch mit intensiven Zitrusnoten, sanften Wacholdernuancen und einem Hauch von Tee.<br><br>Geschmack: Komplex und lebendig mit einer harmonischen Mischung aus würzigen und frischen Zitrusnoten, gepaart mit einer subtilen Teebitterkeit.<br><br>Abgang: Langanhaltend, weich und leicht würzig mit erfrischender Teenuance.<br><br>Der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin ist ideal für einen Gin & Tonic, am besten mit einem neutralen oder leicht floralen Tonic Water und einer Grapefruitscheibe als Garnitur. Auch in Cocktails wie einem Gin Basil Smash oder einem klassischen Negroni entfaltet er sein volles Potenzial. Seine exotische Aromatik harmoniert zudem hervorragend mit asiatischen Gerichten wie Sushi, Thai-Currys oder vietnamesischen Sommerrollen. Wer ihn pur genießen möchte, kann ihn leicht gekühlt servieren, um die feinen Botanicals optimal zur Geltung zu bringen.
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Artikelbeschreibung:
Komm' mit auf eine außergewöhnliche geschmackliche Reise, die dich von China bis in das Herz Irlands führt. Neugierig, intensiv und mysteriös mit indonesischer Grapefruit, chinesischer Zitrone und Limette aus Kambodscha. Der Drumshanbo Gunpowder Irish Tea nimmt dich mit in einer Welt aus faszinierenden Botanicals und irischer Neugier! Erlebe den exotischen Geschmack frischer Zitrusfrüchte, orientalischer Botanicals und des stets faszinierenden chinesischen Gunpowder-Tees. Schonend in mittelalterlichen kupfernen Brennblasen in der irischen The Shed Distillery destilliert, kombiniert dieses Meisterwerk insgesamt 12 ausgewählte Botanicals, von denen 4 durch Dampf infundiert werden. Hergestellt in der The Shed Distillery im irischen Drumshanbo. Nach dem ungewöhnlichen Rezept von PJ Rigney. Mit 12 faszinierenden Botanicals, aus der wilden und unberührten Landschaft Drumshanbos über die Berge Mazedoniens bis hin zur östlichen Provinz Zhejiang in China. Wild, unberührt und im Herzen des ländlichen Irlands gelegen: Das ist die The Shed Distillery in Drumshanbo, Heimat dieses außergewöhnlichen Gins. Ein Ort der Neugier und der Inspiration, umgeben von Natur, eingebettet in eine reiche Geschichte. Einfach mit einem großzügigen Stück frischer roter Grapefruit und erstklassigem Tonic Water oder in einem herrlich erfrischenden Cocktail genießen. Entdecke das Außergewöhnliche!
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Macher dieses großartigen irischen Gins ist P.J. Rigney. - ein Weltreisender, der im Nordwesten Irlands seinen Lebensort fand und dort die »Shed Distillery of P.J. Rigney« gründete. Hier, in der kleinen Ortschaft Drumshanbo entstehen die Kreationen, die in traditionellen Kupferbrennkesseln destilliert werden. Im »Drumshanbo Gunpowder Irish Gin« kommen heimische und besonders fernöstliche Botanicals zum Einsatz. Allen voran der namensgebende Gunpowder Tea, ein chinesischer Grüntee mit fein-herber Note, Grapefruits aus Indonesien, Limetten aus Kambodscha und chinesische Zitrone. Eine erlesene Komposition, die für den einzigartig fruchtig-herben Geschmack sorgt. *«International Spirit brand of the Year« beim Wine Enthusiast (https://www.wineenthusiast.com/culture/industry-news/wine-star-awards/drumshanbo-gin-wine-star-2022-spirit-brand-of-the-year/)
