Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024 0,75 l

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Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein und stammt aus Marlborough, Neuseeland. Die Gärung erfolgt vorwiegend in Edelstahltanks, jedoch werden etwa sieben Prozent in alten Eichenfässern gegärt und dem Wein hinzugefügt. Dies verleiht dem Wein eine außerordentliche Struktur. In der Nase präsentieren sich frische Aromen von Grapefruit, Stachelbeere, Ananas, Passionsfrucht und Pfirsich. Insgesamt ein fruchtiges und vielschichtiges Bukett. Die fruchtigen Aromen finden sich auch im Geschmack wieder, wobei die Stachelbeere dominierend ist. Der Cloudy Bay überzeugt mit einem frischen, saftigen Körper und einer ausgewogenen Balance zwischen Süße und Säure. Im Abgang ist er langanhaltend und intensiv.

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Ikone aus Marlborough: Cloudy Bay zählt zu den bekanntesten Weingütern Neuseelands und prägte den internationalen Stil des Marlborough Sauvignon Blanc maßgeblich. Stil – trocken & präzise: Ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit klarer Frucht, lebendiger Säure und feiner mineralischer Spannung. Aromenprofil: Typische Noten von Zitrus (Limette/Grapefruit), Stachelbeere, Passionsfrucht sowie frische Kräuter und ein Hauch Cassis/Grün. Serviertemperatur: Gut gekühlt bei ca. 8–10 °C servieren. Food Pairing: Perfekt zu Meeresfrüchten, Sushi, Ziegenkäse, Salaten, asiatischer Küche und leichten Pastagerichten.

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Weißwein trocken, lebendige Aromen, reines Fruchtbouquet, elegante Struktur und betörende Aromatik - Neuseeland

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Cloudy Bay Sauvignon Blanc jetzt für € 26,95

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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 0,75 l Weißwein trocken, Neuseeland, Marlborough

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Mit seiner Aromenfülle, Fruchtigkeit und nahezu opulenten Frische ist der Cloudy Bay Sauvignon ein typischer Weißwein aus Neuseeland . Um dieses Weinerlebnis zu schaffen, werden die Trauben nach der Lese sofort schonend gepresst. Danach reift der Wein nur wenige Monate auf der Feinhefe. Ein herrlicher Sommerwein, der im Premium-Bereich Maßstäbe setzt. Ein Sauvignon Blanc -Klassiker aus Neuseeland Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc ist heute schon ein Klassiker. Das Weingut aus dem neuseeländischen Marlborough hat es verstanden, sich mit seinen Weinen innerhalb von wenigen Jahren einen Weltruf zu erarbeiten. Der Sauvignon Blanc von Cloudy Bay ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür. Jahr für Jahr zeichnen sich die Weine durch eine konstant hohe Qualität aus und gehören nicht nur deshalb zum etablierten Premium-Segment. Was den Cloudy Bay Sauvignon auszeichnet, ist sein intensives Aroma, das mit einem vollen Mundgefühl zusammenspielt. Um diese Kombination zu erreichen, wird der Wein nicht nur in Stahltanks abgefüllt, sondern ein Teil des Weißweins aus Marlborough reift in alten Eichenfässern bei höheren Temperaturen. Mit einem Anteil von rund sieben Prozent an jeder Flasche Cloudy Bay Sauvignon Blanc macht diese besondere Vinifizierung diesen Wein unvergleichlich im Geschmack. Doch nicht nur das fruchtige Aroma mit Anklängen an Stachelbeere und Passionsfrucht sorgt für hohen Trinkgenuss, auch das sanfte Zitronengelb des Weins trägt zu einem perfekten Gesamterlebnis bei. Eine Erfolgsgeschichte, die in den 1980er-Jahren begann Als der australische Winzer David Hohnen zu Beginn der 1980er-Jahre erstmals eine Flasche Sauvignon Blanc aus Neuseeland genießen durfte, war er sofort von den intensiven Aromen des Weins beeindruckt. Die Begeisterung war so groß, dass Hohnen loszog, um in Neuseeland einen Weinberg zu erwerben. Auf seiner Reise traf er einen neuseeländischen Winzer, Kevin Judd. Beide legten schließlich den Grundstein für die Cloudy-Bay-Erfolgsserie, als sie 1985 zu den ersten fünf Weingütern in Marlborough gehörten. Mit dem Cloudy Bay Sauvignon Blanc landeten sie sofort einen Volltreffer, der Weinfans und die Fachpresse weltweit bis heute überzeugt. Hier bei Brogsitter können Sie den Cloudy Bay Sauvignon Blanc online kaufen. Selbstverständlich finden Sie bei uns weitere neuseeländische Weine, wie z.B. den Alana Estate Sauvignon Blanc oder den 3373 Johner Estate Sauvignon Blanc Gladstone .

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David Hohnen, der Schöpfer von Cape Mentelle, hat aus dem Terroir von Cloudy Bay und aus dem Sauvignon-Blanc das Beste herausgeholt. Die Bucht ist nach dem Golf benannt, den sie überragt, und beherbergt Weinberge, in denen sich Wind, Sonne und kühle Nächte perfekt abwechseln. Der Sauvignon-Blanc bietet eine reiche und betörende Aromenpalette mit reinen Düften von Limettenschalen, grünen Birnenscheiben, Noten von Spargel und Zitronen. Er ist glänzend und lebhaft mit einem mittleren Körper, gewürzt mit einem Hauch von Anis, der ihm eine anhaltende Frische im Abgang verleiht. Eine Cuvée, die Liebhaber und Neugierige gleichermaßen begeistern wird.

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Lagerung bis zu 4 Jahre. Gut gekühlt servieren. Dank der Vision und Weitsicht des Gründers David Hohnen genießt Cloudy Bay heute den Ruf, Neuseelands berühmtester Sauvignon Blanc Produzent zu sein. David erkannte das Potenzial der Weinregion Marlborough und gründete Cloudy Bay im Jahr 1985 als eines der ersten Weingüter der Region. Das Gut hat seinen Namen von der nahegelegenen Küste, die dem Cloudy Bay Sauvignon dank der kühlenden Meeresbrise während der warmen Sommersaison seine charakteristische Frische und perfekte Ausgewogenheit verleiht. Die Früchte für diesen kultigen Wein stammen von 91 Weinbergsparzellen in den Unterregionen Rapaura, Fairhall, Renwick und Brancott des Wairau Valley. In der Weinkellerei wird er mit minimalen Eingriffen sorgfältig vinifiziert, um die charakteristische Persönlichkeit des Terroirs und der Trauben durchscheinen zu lassen. Jede Parzelle wird während des gesamten Weinherstellungsprozesses getrennt gehalten, um dem Winzerteam maximale Kontrolle über den endgültigen Verschnitt zu geben. Im Bouquet werden Sie sofort die klassischen neuseeländischen Sauvignon Noten von Stachelbeere, frischem Zitronensaft und reifem Steinobst wahrnehmen. Der erste Schluck offenbart eine mundwässernde Frische, sorgfältig ausbalanciert durch eine weiche Textur, einen mittleren Körper und saftige Pfirsich-, Aprikosen- und Nektarinenaromen, die in einem reinen, sauberen Abgang enden. Das knackige Geschmacksprofil macht ihn zu einem großartigen Aperitif oder Partner für Sushi, gegrillten Fisch, Meeresfrüchte und sommerliche Blattsalate.