Ein Meisterwerk moderner Weißweinkultur aus den Abruzzen Die Renaissance seltener autochthoner Rebsorten Italiens hat in den letzten Jahren einige der spannendsten Weißweine Europas hervorgebracht. An vorderster Front dieser Bewegung steht die Tenuta Ulisse ein visionäres Weingut im Herzen der Abruzzen das von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse mit unermüdlicher Leidenschaft geführt wird. In dem malerischen Weinort Crecchio eingebettet in das einzigartige Mikroklima zwischen den kühlen Bri...
Charakteristik: Erfrischend fruchtig mit süßlichen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und etwas Ananas sowie feine saline Nuancen. Am Gaumen viel Extrakt, eine tolle Struktur und eine belebende Säure. Der Nachhall ist lecker schmelzig.
Gastroempfehlung: sehr lecker zu gegrilltem Fisch, Risotto und Käse