Der Taittinger Brut Prestige Rosé ist ein eleganter Champagner, der durch seine lebendige, fast pinkfarbene Erscheinung besticht. Sein Bouquet verführt mit Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer harmonischen Balance zwischen lebhafter Fruchtigkeit, einem schmackhaften Körper und frischer Eleganz. Die anhaltenden Aromen roter Beeren verleihen ihm einen charmanten und harmonischen Abgang. Dieser Champagner wird aus einer Cuvée von 35 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier und 15 % Pinot Noir Rotwein hergestellt. Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen Methode, wobei 80 % der Cuvée als Weißwein vinifiziert und 20 % als Rotwein hinzugefügt werden, um die charakteristische Rosé-Farbe zu erzielen. Der Champagner reift mindestens drei Jahre auf der Hefe, was zu seiner Komplexität und Finesse beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol. eignet sich der Taittinger Brut Prestige Rosé hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu Gerichten wie fruchtigen Desserts mit roten Beeren oder mildem Ziegenfrischkäse.
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Artikelbeschreibung:
Eine intensive, lebendig rosa leuchtende Farbe. Feine Perlage und anhaltender Schaum. Der in der Nase weite und expressive Champagner wirkt frisch und jung; im weiteren Geruchsverlauf lassen sich Beerenaromen nach Waldhimbeere, Kirsche und Cassis wahrnehmen. Am Gaumen entwickelt sich ein suptiles Gleichgewicht zwischen samtigen und vollmundigen Noten.
Taittinger Prestige Rosé Cuvée brut, Champagner Mehr zu dem Champagnerhaus Das Champagnerhaus Taittinger ist – je nach Betrachtung – eines der ältesten Häuser der Champagne und ein wahrer Familienbetrieb. Anders als bei vielen anderen Champagnerhäusern ist das Haus nicht in den Händen eines großen Luxuskonzerns, sondern fest in den Händen der Familie Taittinger. Das Champagnerhaus wurde bereits 1734 vom Champagner-Händler Jacques Fourneaux gegründet und ist somit nach Ruinart das zweitälteste Champagnerhaus. Die Taittingers kamen erst später dazu. Als der junge Offizier Pierre-Charles Taittinger mit österreichischen Wurzeln 1915 in Epernay, dem Epizentrum der Champagnerproduktion, stationiert war, verliebte er sich sofort in das schäumende Getränk und die Gegend. Die Liebe war so groß; dass er 1931 dorthin zurückkehrte und zusammen mit seinem Schwager das Haus Fourneaux-Forest erwarb. Damit legte er den Grundstein für die Champagnerdynastie Taittinger. Ein genialer Schachzug, der sich bis heute auszahlt. Zum Anwesen gehörten auch ein aus dem Mittelalter stammender Kreidekeller der Benediktinerabtei Saint-Nicaise und ein Chateau, welcher früher Wohnsitz des Comte de Champagne war. Der aristokratische Hintergrund ist auch heute noch ein wichtiger Teil der Identität von Taittinger und ein Abbild eines alten Comtes ziert auch heute noch eine jede Flasche. Die Prestige Cuvée ist ein weiteres Beispiel dafür. Sie wurde als Hommage an die Vergangenheit auf „Comte de Champagne“ getauft. Die Familie hat ihr Herz an die Champagne verloren, und das, obwohl sie noch nicht so lange dort ist. Als das Unternehmen, zu dem auch noch einige weitere Betriebe und berühmte Hotels gehörten; 2005 aufgrund von Erbstreitigkeiten verkauft werden musste, dauerte es kaum ein Jahr, bis der Familienspross Pierre-Emmanuel Taittinger die Mehrheitsanteile für die unglaubliche Summe von 660 Millionen Euro zurückkaufte. Zum Glück konnte er diese Begeisterung für Champagner auch seiner Tochter Vitalie einimpfen, die das Unternehmen heute mit viel Stolz und Leidenschaft leitet. So schmeckt der Champagner Der Taittinger Prestige Rosé ist eine klassische Assemblage und ein wahres Kraftpaket im schillernden, intensiv rosafarbenen Rock. Hinter dem schönen Werk steckt viel Arbeit, Energie und Risiko und es ist somit ein andächtiges Produkt aus dem Hause Taittinger. Wie in keinem anderen Land Europas wird hier für die Farbe die Cuvée mit stillem Rotwein vermählt. Im Hause Taittinger steckt selbstverständlich auch hinter dem Stillwein viel Qualität. Dafür werden ausschließlich Pinot Noir-Trauben aus der Montagne de Reims und Riceys verwendet. In der finalen Version stecken ca. 15 Prozent Rotwein und geben der Cuvée eine einzigartig, vollmundige Intensität am Gaumen. Wie auch bei dem Reserve wird ein verhältnismäßig hoher Anteil an Chardonnay dafür verwendet und schenkt dem finalen Produkt auch die nötige Finesse. Neben dem intensiven Rosa sieht man vor dem Antrunk eine zarte Perlung und einen anhaltenden Schaum, der gut zu der expressiven und mutigen Nase passt. Die Verwendung roter Trauben verleiht dem Wein seinen frischen Charakter mit Noten von zerdrückten Waldbeeren, Kirschen und Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Textur und Frucht. Auch hier kommen die Beeren wieder dominant zur Geltung und werden darüber hinaus begleitet von leicht floralen Noten. Der Prestige Rosé ist vielseitig einsetzbar und passt sowohl zu süßen; fruchtigen Desserts als auch zu herzhaften Speisen. Bei einem Abendessen mit Ziegenkäseburger in der Hauptspeise und Kirsch-Kaiserschmarrn kann der Prestige Rosé einfach am Tisch bleiben. li:nth-child(even) { background-color: #F2F3F4; }.attributes > li { padding-left: 15px !important; box-sizing: border-box; } --> Art: Schaumwein i Qualitätsstufe: Champagner Herkunft: Frankreich Anbaugebiet: Champagne Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay Geschmacksrichtung: brut Alkoholgehalt: 12,5 % vol Restzuckergehalt: 9,45 g/l Säuregehalt: 4,3 g/l Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 8 - 10 °C Speiseempfehlung: Aperitif, Meeresfrüchte; Fisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Taittinger, 51100 Reims, France Allergene: enthält Sulfite Kirsch-Kaiserschmarrn Das Dessert der alpinen Küchen: Kaiserschmarrn. Zubereitungszeit ca. 30 min. Direkt zum Rezept: Kirsch-Kaiserschmarrn
Taittinger Champagner Brut Prestige Rosé 0,75l Der Prestige Rosé sticht durch seine schillernde und intensive Farbe hervor. Am Gaumen entwickelt sich ein elegantes Gleichgewicht zwischen samtigen und kraftvollen Noten. Rote Fruchtaromen von Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere ergänzen die Cuvée perfekt. Vier Worte beschreiben den Prestige Rosé: lebendig, fruchtig, frisch und vollmundig - So wie es nur ein großer Assemblage-Rosé sein kann!
Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut - Farbe und Perlung: lebendiges Rosa, fast pink, feine, anhaltende Perlung. Duft: definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze. Geschmack: gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz, anhaltende Aromen roter Beeren, charmant und harmonisch. Auszeichnungen des Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut Wine Spectator: 90 Punkte-Dez. 2018 Serviervorschlag zum Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut Die Cuvée Prestige Rosé bietet sich zu Beginn und zum Ausklang jedes Festmahls an: als köstlich aromatischer Aperitif oder eleganter Begleiter eines fruchtigen Desserts, wie beispielsweise eine Obsttarte. Weinbearbeitung des Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80% der Cuvée wird als Weisswein vinifizi...
Taittinger Rosé ist eine sichere Bank, denn die große Champagnermarke steht für herausragende Champagner Qualität und Rosé ist und bleibt ein ganz besonderer Champagner. Die lachsfarbene Robe offenbart verführerische Aromen von frishcen Früchten und Beeren, die auch am Gaumen die Geschmacksnerven mit Beweisen faszinieren. Ein wahrhaft feiner und sehr raffinierter Brut-Rosé Champagner.
Erleben Sie den Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé Der Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé ist mehr als ein Getränk es ist ein Erlebnis das die Sinne belebt. Lassen Sie sich von einer Palette aus frischen roten Beeren und einer subtilen Eleganz verzaubern die diesen RoséChampagner einzigartig macht. Hergestellt aus den feinsten Pinot Noir und Pinot MeunierTrauben entfaltet jede Flasche ein Spektrum an Aromen die Ihr Herz höherschlagen lassen. Die Einzigartigkeit des Weinguts Tai...
