KAI Shun Premier Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709

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KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Tranchiergabel 16.5 cm – Meisterhafte Präzision für jeden BratenVeredeln Sie Ihre kulinarische Präsentation und meistern Sie die Kunst des Tranchierens mit der KAI Shun Premier Tim Mälzer Tranchiergabel. Dieses außergewöhnliche Besteckstück wurde in Zusammenarbeit mit dem renommierten deutschen Sternekoch Tim Mälzer entwickelt und bietet professionelle Leistung und kompromisslose Qualität in Ihrer heimischen Küche. Sie ist der unverzichtbare Begleiter für jedes Tranchiermesser und sorgt dafür, dass jeder Braten, jede Pute oder jedes Prime Rib sicher gehalten und mit müheloser Eleganz serviert wird.Die Shun Premier Serie zeichnet sich durch ihren Anspruch auf ultimative Schärfe und eine beeindruckende Ästhetik aus. Diese Tranchiergabel bildet da keine Ausnahme. Ihre langen, schlanken und leicht gebogenen Zinken sind fachmännisch gefertigt, um Fleisch mit minimalem Aufwand zu durchdringen und es fest an Ort und Stelle zu halten, ohne die zarten Fasern zu zerreißen. Dieser sichere Griff gibt Ihnen maximale Kontrolle und Stabilität beim Tranchieren und ermöglicht jedes Mal perfekt gleichmäßige Scheiben. Die tadellose Balance zwischen Griff und Zinken sorgt dafür, dass sich die Gabel wie eine natürliche Verlängerung Ihrer Hand anfühlt, Ermüdung reduziert und den Tranchierprozess zu einem echten Vergnügen macht.Ein charakteristisches Merkmal der Shun Premier Tim Mälzer Serie ist die atemberaubende handgehämmerte Oberfläche, in Japan bekannt als „Tsuchime. Diese aufwändige Oberfläche dient nicht nur der Optik, sie erzeugt kleine Luftpolster, die dazu beitragen, dass sich die Zinken mit weniger Reibung vom Fleisch lösen, was das nahtlose Erlebnis noch verbessert. Die spiegelpolierten Zinken in Kombination mit der rustikalen gehämmerten Textur schaffen einen atemberaubenden visuellen Kontrast, der diese Gabel während besonderer Anlässe und Feiertagsessen zu einem Mittelpunkt auf Ihrem Esstisch machen wird.Der Griff ist ein Meisterwerk ergonomischen Designs. Gefertigt aus schönem Walnussholz, ist er symmetrisch geformt, um sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder einen bequemen, sicheren und natürlichen Griff zu bieten. Die warme, glatte Haptik des Holzes verleiht einen Hauch von organischer Eleganz, während seine robuste Konstruktion eine lange Haltbarkeit gewährleistet. Ein nahtloser Übergang vom Griff zur durchgehenden Angelkonstruktion sorgt für außergewöhnliche Stabilität und optimale Hygiene, ohne Lücken, in denen sich Lebensmittel verfangen könnten.Ob Sie ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind oder ein kulinarischer Enthusiast, der nach Perfektion strebt, die KAI Shun Premier Tim Mälzer Tranchiergabel ist ein unverzichtbares Werkzeug. Sie verwandelt das Tranchieren von einer herausfordernden Aufgabe in ein gefeiertes Ritual und sorgt dafür, dass Ihre prächtigen Braten mit der Anmut und Präzision präsentiert werden, die sie verdienen.Hauptmerkmale:* Außergewöhnlicher Griff: Lange, scharfe Zinken halten Braten und Geflügel sicher für ein sicheres und präzises Tranchieren.* Professionelle Leistung: Entwickelt mit dem Sternekoch Tim Mälzer für professionelle Ergebnisse im heimischen Umfeld.* Atemberaubendes Tsuchime-Finish: Die handgehämmerte Oberfläche ist optisch beeindruckend und funktional, da sie den Zugwiderstand reduziert.* Perfekte Balance: Sorgfältig konstruiert für überragende Kontrolle, Komfort und Manövrierbarkeit.* Ergonomischer symmetrischer Griff: Der hochwertige Walnussholzgriff bietet einen bequemen Griff für Rechts- und Linkshänder.* Hygienisch und langlebig: Makellose Konstruktion sorgt für Langlebigkeit und einfache Pflege.Technische Spezifikationen:* Produktserie: Shun Premier Tim Mälzer* Produkttyp: Tranchiergabel* Attribut: Gabeln* Zinkenlänge: 16.5 cm* Grifflänge: 12.0 cm* Zinkenmaterial: Hochwertiger, korrosionsbeständiger Edelstahl* Griffmaterial: Symmetrisch geformter Walnussholzgriff

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Das Fixieren großer Fleisch- und Geflügelstücke beim Tranchieren und das Vorlegen von Bratenscheiben direkt am Tisch sind die zentralen Aufgaben der KAI Shun Premier Tim Mälzer Tranchiergabel. Diese Fleischgabel sorgt dafür, dass Braten oder Steaks beim Aufschneiden fest auf dem Schneidbrett positioniert bleiben. Auch das Wenden und Herausnehmen von heißen Fleischstücken in der Pfanne, im Bräter oder auf dem Grill gelingt mit der Gabel.Die beiden Zinken bestehen aus dem gleichen robusten VG-MAX-Stahl wie die Messer der Kollektion. Der Griff aus feuchtigkeitsresistentem Pakka-Holz ist im gleichen Look wie die Griffe der Messer-Serien gestaltet. Die Tranchiergabel hat eine Länge von 37,5 cm. Hier geht es zu weiteren Produktinformationen der KAI Messer SerienEntdecke die Marke KAIAlle Messer der Serie KAI Shun Premier Tim Mälzer ansehen Besonderheiten: Hergestellt aus robustem VG Max Stahl Widerstandsfähig dank Härte von 61 (±1) HRC Angenehmer Griff aus feuchtigkeitsresistentem Pakkaholz Handgefertigt in Japan Als besonderes Detail wurde das Griffende mit einer Gravur des Tim Mälzer Bullenkopfs versehen, dem Markenzeichen des Profi-Kochs DetailsMarke: KAIArt: Tranchiergabel / FleischgabelHerstellungsland: JapanTyp: Premium SerieHerstellung: HandgefertigtGriff: Pakkaholz, braun meliertMaterial: VG Max StahlArtikelnummer: TDM-1709Verwendung: Tranchiergabel, Fleischgabel

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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Die KAI Shun Premier Tim Mälzer japanische Fleischgabel mit 16,5 cm langen Zinken vereint Langlebigkeit und Ästhetik. Gefertigt aus korrosionsbeständigem, hochwertigem Edelstahl, garantiert sie eine dauerhafte Funktionalität. Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Der mittelbraune, gemaserte Pakkaholzgriff ergänzt harmonisch die hochwertigen Edelstahlzinken und sorgt für ergonomischen Komfort. Diese Kombination aus Qualität und Design macht die Fleischgabel zu einem ästhetisch ansprechenden und zugleich praktischen Küchenwerkzeug. Perfekte Handhabung: Die robuste Bauweise und präzisen Spitzen dieser Fleischgabel machen sie zum idealen Werkzeug für vielfältige Küchenaufgaben. Perfekt für die Zubereitung von Braten und beim Grillen bietet sie ausgezeichnete Unterstützung beim Heben, Halten und Wenden von Fleisch. Sie gewährleistet eine sichere Handhabung auch bei größeren Fleischstücken ohne diese zu beschädigen. Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Waschen Sie die Gabel von Hand mit mildem Spülmittel und warmem Wasser. Trocknen Sie sie gründlich ab. Vermeiden Sie den Einsatz von Scheuermitteln oder das Einweichen in Wasser. Nicht spülmaschinenfest. Zur Lagerung trocken halten und in einer Besteckschublade oder einem Halter aufbewahren. KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.

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Produktdetails Anzahl Teile , 1 tlg.,

Die KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709 ist die perfekte Ergänzung zum KAI SHUN PREMIER Schinkenmesser. Die KAI Fleischgabel eignet sich bestens zum Tranchieren, um einen Braten fest in Position zu halten. Die KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709 wird in einer Holzbox geliefert. Der Griff aus braunem Walnussholz ist ergonomisch geformt und schließt mit einer Messingscheibe ab. Zum Tranchieren benötigt man neben einem geeigneten Messer und einer passenden Schneidunterlage auch ein Utensil, um das Schneidgut zu fixieren und dabei die Finger sauber zu halten. Aus diesem Grund gehört zu einer hochwertigen Messerserie immer auch eine Fleischgabel. In der Shun Premier Tim Mälzer Serie von KAI trägt die Tranchiergabel die Bezeichnung TDM-1709. Sie hat wie alle Messer der Serie einen Griff aus rutschfest-laminiertem Wallnussholz. Der Griff ist 12 cm lang und schließt mit einer Messingscheibe ab. Idealer Partner dieser Fleischgabel ist das Schinkenmesser TDM-1704. Die Tranchiergabel TDM-1709 wird Ihnen in einer Holzbox geliefert, die eine sichere Aufbewahrung gewährleistet. Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : Fleischgabel und Tranchiergabel - Serie PREMIER TIM MÄLZER Material : Klingenstahl Zinken : stabile Ausführung - rostfrei - Länge 16 cm Griff : Walnuss - schöne Zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet Allgemeines zur KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie Für die richtungsweisende KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesserserie entwickelte KAI im Jahre 2010 sechs Küchenmesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitloser Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Mittlerweile (2014) gibt es insgesamt 12 Klingenformen. Im Jahre 2015 wurde ein Jubiläumsmesser als 23,5 cm Chef-Kochmesser aufgelegt. Dieses ist auf 3000 Exemplare limitiert. Bei dieser Serie wurde neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Gemüsemesser / Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden. Getreu Tim Mälzers Prämisse: `Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen` wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damast Messer von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

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Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der perfekte Schnitt in Profi-Qualität. Das Griffende zeichnet sich durch eine Edelstahlscheibe mit charakteristischer Tim Mälzer-Prägung aus.Tim Mälzer war bei der Entwicklung in der Japanischen Messerstadt Seki City und brachte seine eigenen Ideen ein, um das perfekte Messer zu erschaffen. Details zur Produktsicherheit

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Die Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer ..