Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Der Monkey 47 verkörpert deutsche Gin-Kunst auf höchstem Niveau. Im Herzen des Schwarzwalds entsteht dieser außergewöhnliche Dry Gin nach dem historischen Rezept des Briten Montgomery Collins. Die namensgebenden 47 handverlesenen Botanicals verleihen ihm eine unvergleichliche Komplexität, die Gin-Liebhaber weltweit begeistert. Frische Preiselbeeren, aromatische Tannensprossen und edles Geißblatt verschmelzen mit klassischem Wacholder zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Nach der meisterlichen Destillation ruht der Gin ganze 100 Tage in traditionellen Steingutgefäßen. Diese besondere Lagerung und das extrem weiche Schwarzwälder Quellwasser machen ihn zu einem wahren Premium-Produkt. Am Gaumen entfaltet sich ein facettenreiches Spiel aus frischen Zitrusnoten, würzigen Kräutern und einer subtilen Pfefferschärfe. Der lange, fruchtige Abgang mit dominanten Kräuternoten macht jeden Schluck zu einem besonderen Genusserlebnis. Ob pur genossen oder als edler Longdrink mit Tonic Water, dieser Kultgin überzeugt durch seine ausbalancierte Vielfalt.
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Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ist ein Premium-Gin, der für seine außergewöhnliche Qualität und sein einzigartiges Geschmacksprofil bekannt ist. Er ist nach seinen 47 botanischen Zutaten benannt, die aus der Schwarzwaldregion in Deutschland stammen, speziell aus dem Schwarzwald. Der Gin wird von der Monkey 47 Distillery in der kleinen Stadt Loßburg hergestellt.<br><br>Monkey 47 wird in einem komplexen und zeitaufwändigen Destillationsverfahren hergestellt. Die Basis des Gins wird aus Melasse hergestellt, und die Botanicals werden mehrere Tage lang in reinem Melassealkohol eingelegt. Anschließend wird die Mischung in kleinen Chargen in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, damit sich die Aromen entwickeln und miteinander verbinden können.<br><br>Die botanische Rezeptur von Monkey 47 ist ein gut gehütetes Geheimnis, aber sie umfasst eine Vielzahl von Zutaten aus der ganzen Welt. Dazu gehören traditionelle Gin-Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriander und Angelikawurzel, aber auch einzigartige Komponenten wie Preiselbeeren, Akazienblüten, Fichtensprossen und Brombeeren.<br><br>Monkey 47 wird in einer unverwechselbaren und eleganten Flasche präsentiert, deren Etikett mit einem Affenmotiv verziert ist. Die Zahl 47 bezieht sich nicht nur auf die Anzahl der Botanicals, sondern ist auch eine Hommage an eine Geschichte aus den 1940er Jahren, als ein Engländer namens Montgomery Collins das Originalrezept für den Gin entwickelte.<br><br>Auszeichnungen:<br><br>- Gold bei aboutdrinks Beverages Award 2022<br><br>- Silber bei aboutdrinks Beverages Award 2022<br><br>- Bronze bei aboutdrinks Beverages Award 2022<br><br>Farbe: Klar.<br><br>Nase: Süßlich, Wacholder, Zitrusfrüchte.<br><br>Geschmack: Ausgewogen, komplex, Wacholder, Hauch von Zitrusfrüchten und Pfeffer.<br><br>Abgang: Lang anhaltend, harmonisch.<br><br>Er kann pur oder auf Eis genossen werden, glänzt aber auch in Cocktails.
Geschmack und Botanicals Das Geschmackserlebnis ist geprägt von starkem Wacholder , frischen Zitrusnoten und floralen Nuancen, ergänzt durch subtile Würze. Die Kombination aus 47 Botanicals erlaubt eine differenzierte Aromastruktur, die bei geringer Zugabe im Cocktail noch Raum für Mixer und Garnitur lässt. Für den Endverbraucher bedeutet das: ausgeprägter Geschmack ohne Dominanz, ideal für anspruchsvolle Drinks. Herstellung und Herkunft Die Destillation erfolgt in Deutschland durch Black Forest Distillers mit Quellwasser aus der Region. Die Einbindung regionaler Zutaten, etwa Preiselbeeren, verleiht dem Destillat eine markante Note. Für den Käufer ist das ein Hinweis auf traditionelle Herstellungsverfahren und eine Rezeptur, die lokale Einflüsse sichtbar macht. Alkoholgehalt und Einsatz im Mix Mit 47 % Vol. bietet der Gin eine höhere Aromenkonzentration als Standardgatungen. Das Resultat ist ein langanhaltender Abgang und stabile Aromen im Cocktail. Für Mixanwendungen bedeutet das: geringere Mengen reichen aus, um intensiven Geschmack zu erreichen und gleichzeitig die Balance zum Mixer zu wahren. Produktmerkmale Merkmal Beschreibung Marke Monkey 47 Kategorie Gin Art/Verkehrsbezeichnung Gin Herkunftsland Deutschland Farbe klar Gebindegröße 0,5‐l‐Flasche Alkoholgehalt 47 % vol. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Black Forest Distillers, 72290 Lossburg, Germany FAQ Was bedeutet die Angabe 47 Botanicals konkret? Die Angabe steht für die Anzahl der eingesetzten Pflanzendestillate und Gewürze, die dem Gin seine komplexe Geschmacksstruktur verleihen. Jede Zutat trägt punktuell zur Gesamtkom
Der bekannteste Gin Deutschlands hat durch seine 47 Botanicals ein ungewöhnlich komplexes und vielfältiges Bukett. In der Nase stehen insbesondere der Wacholder, Beeren und verschiedene Zitrusnoten im Vordergrund. Begleitet und abgerundet wird das Ganze von passenden Kräuternoten. Im Geschmack ist der Wacholder dann kaum noch auszumachen und die herben Noten der Beeren und Zitrusfrüchte sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis. Zum Schluss gibt es noch einen Umschwung des Geschmackbildes. Die würzigen Noten treten nun in den Vordergrund und sorgen für einen langanhaltenden Abgang.
