Fassreifung: Doppeltes Eichenprofil für Balance Die gezielte Kombination aus amerikanischer und europäischer Eiche ermöglicht eine Balance zwischen süßen und würzigen Noten. Diese Fassstrategie liefert ein harmonisches Aromenspektrum , das Vanille und fruchtige Akzente mit feiner Würze verbindet, ohne einzelne Komponenten zu überlagern. Aromen: Klarheit und Erkennbarkeit am Gaumen Die Rezeptur und Reifezeit fördern ein Aromenprofil, in dem Noten wie Toffee , Milchschokolade und Kandierte Orange klar hervortreten. Für Konsumenten entsteht dadurch ein nachvollziehbares Geschmackserlebnis, das bei Verkostungen leicht zu beschreiben und wiederzufinden ist. Reifedauer: Langsame Entwicklung für Struktur Mit mindestens 12 Jahren Reifezeit entwickelt der Single Malt eine strukturierte Textur und einen mittleren Abgang. Die längere Lagerung unterstützt die Integration von Holzaromen und sorgt für eine abrundende Mundgefühlqualität. Verpackung: Gestaltung als visuelle Reise Das Design visualisiert die Herkunft der Fässer und spricht sowohl Sammler als auch Geschenkinteressenten an. Die Flasche und die Außengestaltung setzen das Fasskonzept in eine moderne, erkennbare Form. Produktmerkmale Merkmal Angabe Kategorie Whisky & Whiskey Sorte Single Malt Herkunftsland Schottland Region Highlands Gebindegröße 0,7‐l‐Flasche Alkoholgehalt 40 % vol Zutaten Whisky Malz‐Destillat und Wasser Energie je 100 ml 916 kJ / 221 kcal FAQ Für wen eignet sich dieser Single Malt am meisten? Der Whisky richtet sich an Genießer und Sammler, die ein rundes, vielschichtiges Fassprofil mit Vanille und getrockneten Fruchtaromen bevorzugen und eine gereifte Abfüllung suchen. Ist die Farbe des Whiskys natürlich? Ja, die Abfüllung weist eine natürliche Farbe auf; es werden keine Farbstoffe zugesetzt. Wie lange ist die Reifung beschrieben? Die Reifung beträgt mindestens 12 Jahre , wodurch das Aromenspektrum eine gereifte Struktur erhält und Holzaromen weich eingebunden werden. Wie kann der Whisky serviert werden? Der Single Malt entfaltet sich pur oder mit einem Tropfen Wasser, um zusätzliche Aromenfreigabe zu ermöglichen; als Begleitung passen gereifte Käsesorten oder dunkle Schokolade.
Der The Macallan 12 Years Old DOUBLE CASK COLLECTION ist ein 12 Jahre gereifter Speyside Single Malt Scotch Whisky mit 40 % in der 0,7 l Flasche inklusive Geschenkbox. Die Double Cask Collection verbindet die traditionelle Handschrift von The Macallan mit einer gezielten Auswahl unterschiedlicher Eichenfässer. Für die Reifung kommen Sherry Seasoned American Oak und European Oak Casks zum Einsatz, in denen der Single Malt mindestens zwölf Jahre lagert. Amerikanische Eiche trägt insbesondere zum weicheren, süßlicheren Charakter bei, während europäische Eiche zusätzliche Würze und Struktur einbringt. Die sorgfältige Abstimmung beider Fassarten bildet das Herzstück des Macallan Double Cask 12 Years Old.<br><br>The Macallan zählt zu den traditionsreichen Whiskyhäusern Schottlands und wurde 1824 gegründet. Bei der Double Cask Collection spielt die Auswahl und Vorbereitung der Eichenfässer eine besonders wichtige Rolle, wobei der Einfluss der mit Sherry vorbelegten Fässer gezielt in den Vordergrund gestellt wird. Der The Macallan 12 Years Double Cask verbindet dadurch eine klar definierte Altersangabe mit dem charakteristischen Fassmanagement der Destillerie. Seine natürliche Farbe stammt ausschließlich aus dem Kontakt mit den Eichenfässern, ohne Zusatz von Farbstoff. Damit eignet sich der 12-jährige Macallan sowohl als Einstieg in die Double Cask Collection als auch für Liebhaber klassischer sherrygereifter Single Malt Whiskys.<br><br>Farbe: Goldener Bernstein mit warmen Honigreflexen.<br><br>Nase: Cremiges Toffee, Vanille, Honig, kandierte Zitrusfrüchte und feine Eichenwürze.<br><br>Geschmack: Weich und ausgewogen mit Honig, Karamell, Vanille, Rosinen, Zitrusfrüchten und warmen Gewürzen.<br><br>Abgang: Lang anhaltend und angenehm wärmend mit süßer Eiche, Gewürzen und feinen Fruchtnoten.<br><br>Der The Macallan 12 Years Old Double Cask lässt sich am besten pur bei Zimmertemperatur, mit wenigen Tropfen Wasser oder auf einem großen Eiswürfel genießen. Zu herzhaften Speisen harmoniert er besonders gut mit gebratener Ente, Rindfleisch oder gereiftem Hartkäse, deren kräftigere Aromen gut zu seiner Sherry- und Eichenfassprägung passen. Als süße Begleitung eignen sich Apfelkuchen, Crème brûlée, geröstete Nüsse oder Desserts mit Karamell und Trockenfrüchten. Damit passt der Single Malt hervorragend als Digestif, für einen ruhigen Whiskyabend oder zu besonderen Anlässen.
Der Macallan 12 Jahre Double Cask ist ein erstklassiger Single Malt Scotch Whisky, der in den berühmten Destillerien von Macallan in der Speyside von Schottland hergestellt wird. Dieser Whisky wird aus 100% malziger Gerste gewonnen und reifte für mindestens 12 Jahre in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche. Das Double Cask-Verfahren, bei dem der Whisky sowohl in amerikanischen als auch in europäischen Eichenfässern ausgebaut wird, verleiht ihm ein komplexes und vollmundiges Aroma mit Noten von Vanille, Honig und Eiche. Der Macallan 12 Jahre Double Cask hat auch einen weichen, runden Geschmack mit Anklängen von süßen Früchten und Nüssen. Der Macallan 12 Jahre Double Cask ist ein ausgezeichneter Whisky für Kenner und Genießer, der sowohl pur als auch auf Eis oder in einem Cocktail genossen werden kann. Er eignet sich auch perfekt als Geschenk für Whisky-Liebhaber.
The Macallan 12 Jahre Double Cask Single Malt Scotch WhiskyDer Macallan 12 Jahre Double Cask vereint das Beste aus zwei Welten: Die parallele Reifung in amerikanischen und europäischen Sherry-Fässern verleiht diesem Highland Single Malt sein charakteristisch weiches und warmes Bouquet. In der Nase entfalten sich Butterscotch und kandierte Orange, begleitet von Vanille und Honig. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und cremig mit ausgeprägten Noten von Karamell, Rosinen und würziger Eiche.Das einzigartige Double Cask Verfahren prägt den ausgewogenen Charakter dieses Speyside Whiskys. Zwölf Jahre reifen die Destillate getrennt in ihren jeweiligen Fässern, bevor sie meisterhaft vermählt werden. Diese sorgfältige Handwerkskunst schafft einen harmonischen Single Malt, der Zitrusnoten mit Muskat und Ingwer verbindet.Der langanhaltende, wärmende Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Süße Eichenholznoten begleiten den leicht trockenen Nachklang und machen jeden Schluck zu einem besonderen Genussmoment. Ob pur oder mit wenigen Tropfen Wasser genossen, entfaltet dieser Premium Scotch Whisky seine volle Komplexität.
Statussymbol oder hervorragender Whisky? Warum nicht einfach beides? Die schottische Brennerei The Macallan bietet neben einem hervorragenden Ruf auch einen ziemlich guten Single Malt an. Macallan glänzt neben einigen Standardabfüllung immer wieder mit einigen besonderen Raritäten, die auf Auktionen bestpreise erzielen. Vorallem bekannt ist der Rolls Royce unter den Whiskys für seinen weichen, ausbalancierten Geschmack. Dieser wird seit den 1820er Jahren in der Speyside Brennerei hergestellt. Bei Macallan liegt die Fassauswahl hauptsächlich bei klassischen Bourbon Fässern, allerdings kommt oft auf ein zweiter Fass Typ wie zum Beispiel Sherry hinzu.Verkosternotiz:Der The Macallan Double Cask Single Malt Scotch Whisky 12 Jahre wurde mit 40 Volumenprozent abgefüllt, er ist bernsteinfarben. In der Nase liegen getrocknete Früchte mit Karamell und Vanille, hinterher weiche Eiche und Aromen von Honig und Schokolade. Am Gaumen Rosinen, ein Hauch Vanille und Eichenwürze, anschließend Zitrusnoten. Der Abgang ist Mittellang mit etwas Ingwer.Unsere Empfehlung: Am besten genießen sie The Macallan Double Cask Single Malt Scotch Whisky 12 Jahre pur bei Raumtemperatur. Produkteigenschaften:Der Hersteller dieses Whiskys ist die Macallan Destillery in Schottland.Produktinformationen:Kategorie: WhiskyVolumen: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% Vol.Ursprungsland: SchottlandGeschmack: Vanille, Rosinen, Eichenwürze, ZitrusnotenServierempfehlung: pur bei RaumtemperaturLieferumfang:Beim Erwerb dieses Produkts erhält der Käufer eine Flasche des The Macallan Double Cask Single Malt Scotch Whisky 12 Jahre 700ml. INVERKEHRBRINGER:Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen Deutschland
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