Marqués de Riscal Reserva 0,75 l

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Hmmm, der Duft nach Trüffeln, geschmolzenem Käse und gebratenen Fleischbällchen liegt in der Luft. Alles zusammen wird gleich auf einem Teller serviert und mit einem wirklich großen Rotwein garniert: der Marqués de Riscal Reserva. Zuvor prüft Sternekoch Francis Paniego noch schnell, ob das Trüffelherz in den Fleischbällchen auch schlägt...Wären Sie zu Gast im »Échaurren Tradición«, kämen Sie problemlos in den Genuss dieser großartigen Kombination aus traditionell-inspirierter Küche und sagenhaftem Rotwein. Doch auch ohne einen Besuch des berühmten Riscal-Restaurants in der spanischen Rioja, haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Gäste mit diesem wunderbaren Gericht und dem dazugehörigen Wein zu verzücken.Das unerhörte Potential des Hauses Marqués de Riscal zeigt sich auf exemplarische Weise an seiner beeindruckend komplexen Reserva. Diese geschmeidige, trockene Rotwein-Cuvée aus Spanien vereint reife Frucht, feinwürzige Holznoten und große Eleganz zum geschmacklichen Markenzeichen der Marqués de Riscal. Der Rotwein ist über zwei Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Gekeltert wurde der in ganz Spanien bekannte, handverlesene Wein aus 90% Tempranillo- und 10% Graciano. Ein eleganter Rotwein, in dem sich die Aromenvielfalt des Tempranillo sensationell gut entfaltet!Voller Stolz kann Marqués de Riscal von sich behaupten, dass sie den klassischen Rioja Wein-Stil entscheidend mitgeprägt haben. Gemeinhin kann man sagen, dass der klassische Rioja Stil in Wahrheit der klassische Marqués de Riscal Stil ist. Seit nunmehr 150 Jahren besteht genau dieses Markenzeichen aus dem Miteinander von Terroir-Treue, ausgewogener Balance von Frucht, Holz und großer Eleganz. In keinem ihrer Weine findet sich der klassische Marqués de Riscal-Stil so klar und deutlich wieder wie in ihrer Reserva.

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Der Inbegriff der Rioja Reserva Diese Reserva aus der ebenso traditionsreichen wie wegweisenden Bodega Marqués de Riscal prägt seit seiner Geburtsstunde den Stil eines Reservas aus der Rioja. Nach allen Regeln der Kunst vereint dieser vorzeige Rioja-Wein reife Frucht, feinwürzige Holznoten und große Eleganz. Die über zwei Jahre in amerikanischen Eichenholz-Fässern gereifte Rioja-Reserva wurde so zum geschmacklichen Markenzeichen von Marqués de Riscal. Gekeltert wurde der in ganz Spanien bekannte, handverlesene Wein aus 90% Tempranillo- und 10% Graciano.Marqués de Riscal Reserva – Liebling internationaler Wein-KritikerUnter Beweis gestellt haben die Qualität der Marqués de Riscal Reserva Jahrgang für Jahrgang etliche Auszeichnungen nationaler sowie internationaler Wein-Kritiker. Spaniens bedeutendstem Weinführer, der Guia Peñin, beispielsweise den Jahrgang 2014 mit hervorragenden 92 Punkten! Unter den Auszeichnungen aber auch international sehr angesehene Trophäen wie die Goldmedaille bei der International Wine Challenge in London oder die Goldmedaille beim MUNDUSvini-Premiumwein-Wettbewerb in Deutschland. Besonders stolz ist man im Hause Marqués de Riscal auf den 9. Platz der »World’s Best Vineyards«, der den Weinkünstlern aus Elciego von »Drinks International« verliehen wurde.

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Langer Barrique‐Ausbau für fein abgestimmte Röstnoten Der Ausbau für 26 Monate im Barrique sorgt für subtile Holznuancen ohne dominierende Eichenaromen. Dadurch entsteht eine Balance zwischen Frucht und Gewürz, die das Mundgefühl abrundet und dem Wein eine langlebige Struktur verleiht. Vorteil für Genießer: klare Röstnoten, die sich mit herzhaften Speisen verbinden. Typische Rioja‐Cuvée mit klarer Struktur Die Kombination aus Tempranillo , Graciano und Mazuelo liefert eine harmonische Mischung aus Frucht, Säure und Tannin. Diese Zusammensetzung ermöglicht einen klaren Trinkfluss und gibt dem Wein genügend Charakter, um auch kräftige Gerichte zu begleiten, ohne die Speisen zu überlagern. Vielseitige Speiseempfehlung dank kräftigem Körper Mit 14,5 % vol und ausgewogener Struktur eignet sich der Wein für Braten, geschmorte Speisen und würzige Eintöpfe. Der kräftige Körper unterstützt Saucen und Röstaromen, was bei Kombinationen mit intensiven Zutaten spürbar zur Geltung kommt. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominación de Origen Calificada Herkunft Spanien Anbaugebiet Rioja Rebsorte Tempranillo, Graciano, Mazuelo Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2021 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Bodegas de Los Herederos del Marques de Riscal S.L Espana Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd - je 100 ml Energie 382 kJ / 92 kcal davon gesättigte säuren Kohlenhydrate 2.5 g davon Zucker 0.06 g Eiweiß 0.3 g Salz 0 g FAQ Passt dieser Wein zu Käse? Ja, kräftigere Schnitt‐ und Hartkäse mit röstigen oder würzigen Noten ergänzen den Wein gut, da die Tanninstruktur des Weins die igkeit des Käses ausgleicht. Wie sollte man die Flasche öffnen und einschenken? Die Flasche schonend öffnen und bei Bedarf kurz dekantieren, um das Bouquet zu öffnen. Bei Raumtemperatur gelagert, direkt auf 16–18 °C abkühlen und dann servieren. Wie lange ist der Wein lagerfähig? Unter kühlen, dunklen Bedingungen bleibt die Reserva mehrere Jahre lagerfähig; bei normaler Lagerung ist eine optimale Genussphase in den kommenden 3–8 Jahren zu erwarten. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite und ist entsprechend gekennzeichnet.

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Der Marqués de Riscal Rotwein Tempranillo trocken aus Spanien, präsentiert in einer 0,75-Liter-Flasche, ist ein herausragendes Beispiel für die Vielfalt und Qualität der Tempranillo-Traube in der spanischen Weinwelt. Dieser Rotwein vereint reife Frucht, subtile Gewürznoten und eine wohldosierte Integration von Holzaromen, die von Geschmeidigkeit und Eleganz begleitet werden. Die reife Frucht ist ein zentrales Element dieses Tempranillo. Die Aromen von reifen Früchten dominieren und verleihen dem Wein eine saftige und einladende Dimension. Dieser Charakter ist ein Ergebnis der sorgfältigen Traubenreife und der optimalen Bedingungen im spanischen Weinberg. Die Gewürznoten fügen dem Profil eine zusätzliche Nuance hinzu. Subtile Gewürzaromen bieten eine tiefe, würzige Dimension, die das Geschmackserlebnis bereichert und eine interessante Vielschichtigkeit schafft. Diese Noten sind ein Zeichen für die Komplexität des Weins und die Vielfalt der Aromen, die er bietet. Die wohldosierten Holzaromen sind ein Höhepunkt dieses Tempranillo. Die Integration von Holz verleiht dem Wein Tiefe und Struktur, ohne dabei die natürlichen Eigenschaften der Traube zu überdecken. Diese Balance zwischen Frucht und Holz zeigt die Meisterschaft der Weinherstellung und die sorgfältige Handhabung der Reifung. Herkunftsland: Spanien, Rioja Alkoholgehalt: 14,5 % Volumen Rebsorte: Graciano, Tempranillo Geschmacksrichtung: trocken Charakteristik: würzig, geschmeidig Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 - 18 °C Verschluss: Korkverschluss Speiseempfehlung: schmeckt zu feinen Schinken (Serrano) und Fleischspeisen, Pilzgerichten und nicht zu stark gewürztem Schmorgemüse, zu mittelreifen Käsesorten Allergene: enthält Sulfite enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Herstellerinformationen: EGGERS & FRANKE GMBH | KONSUL-SMIDT-STR. 8 J | 28217 Bremen, DEUTSCHLAND | eMail: [email protected] | Herstellernr. 315911

Andere

reife Frucht, Gewürznoten und wohldosierte Holzaromen, Geschmeidigkeit und Eleganz zu feinen Schinken (Serrano) und Fleischspeisen, Pilzgerichten und nicht zu stark gewürztem Schmorgemüse, zu mittelreifen Käsesorten

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Marqués de Riscal Rioja Reserva 2021 0,75 Liter